农女当自强

    庄善若一愣，许家安竟还记得这茬？
    那回刚到连家庄，还是喜儿给做了顿饭，烧了盘红烧鲤鱼。她觉得有味，便多吃了几口，没想到许家安看在眼里心心念念。以至于到河里去捞鱼，不慎滑落到柳河里，倒引出一番事故来。
    庄善若感怀于心，却有些无法面对许家安的感情，只得道：“亏你还记得。我其实也不大爱吃鱼，不过是那日喜儿妹妹做得好，才多吃了几口。”她有心提及喜儿。
    “我和他们说过了，晚上就在媳‘妇’你这儿吃饭。”许家安不管不顾地将鱼往庄善若手里一塞，不肯走了。
    “老太太知道吗？”
    “知道，还嘱咐我再多拿些鱼过来，哪里吃得完？”许家安折了一根长长的草茎去逗黑将军，黑将军忍不住打了个响鼻。
    这点倒是出乎庄善若意料，不过她略一想也就明白了。如今，许家‘玉’的婚事是许陈氏的一桩心病，若是老根嫂能够帮她将这块心病去了，对庄善若显示点仁慈倒是有益无害的。
    庄善若也不好冷心冷面地将许家安往前院赶，只得道：“那好，晚上我全做鱼菜，你可别嫌腥。”
    “哪能呢，媳‘妇’做的啥都好吃。”许家安喜出望外。
    庄善若抿嘴不语，看着手里的四条大鲤鱼，她心里自有主张。
    待许家安和黑将军玩腻了，天也刚好擦了黑，庄善若在高脚板凳上搁了一块方形的木板。权作桌子。
    黑将军撒着欢儿跟在许家安身后进了柴房，却是没有它待的地方，低了头在‘床’底溜了一圈，又退回到柴房外面了。
    庄善若先是给黑将军开了伙。将昨儿剩下的半块冷馒头掰成碎块，又浇了些鱼汤上去。黑将军扑到食盆前呼哧呼哧地吃得正欢。
    许家安期待地在简易的桌子旁坐定，端出了三碗菜来。
    第一碗是鱼丸汤。汤水又青又白，搓成大拇指大小的鱼丸剔透玲珑半沉半浮在汤里，衬了零星的葱‘花’，看着分外的清爽。
    许家安喝了口汤。吃了块鱼丸，大赞：“这鱼丸汤好鲜美，倒是比常见的鱼汤更甚。”
    庄善若笑道：“做这个可是麻烦死了。”鲤鱼刺多，只能从肚子上剔下些‘肉’来，然后细细地剁成蓉。做鱼丸用鮸鱼最好，鲤鱼‘肉’多少有些略粗了些。庄善若在鱼蓉里拌了半个蛋清，用筷子顺了一个方向搅上劲，这才用水捏成丸子下到沸水里，最后点缀上葱‘花’，这才算好。单单为了剔这刺。可把她眼睛看‘花’了。
    第二碗是香酥鱼骨。
    许家安夹起一块又黄又酥的东西，犹疑地道：“媳‘妇’，这鱼刺也能吃吗？会不会卡喉咙？”
    “你放心地吃吧。”
    许家安这才将炸的酥脆的鱼骨送到嘴里，小心地一咬，原本坚硬的鱼刺在口中酥成一片，带来满口的异香。他不由得喜道：“嚼着像是锅巴，却比锅巴更香脆。”
    “那三条鲤鱼剔了鱼‘肉’只剩下刺与‘弄’不干净的鱼‘肉’了，丢了又可惜，想着将鱼刺在油里透透地炸上两遍，定是又香又酥。”庄善若笑，这倒是她的突发奇想。
    “媳‘妇’做的菜，倒是比城里有名馆子里做的还要有味些。”
    第三碗才是红烧鲤鱼。这鲤鱼香气扑鼻，鱼皮煎得焦黄，汤汁浓郁，看着便让人食指大动。
    许家安拿筷子点着碗里的鲤鱼笑道：“媳‘妇’。就是这条鱼，捞它可是费了我老大的工夫，甩了我一身的水，还差点被它蹦跶回柳河里去了。”
    “我特意留了最大的一条来红烧，大郎。你赶紧尝尝，味道怎么样？”庄善若将红烧鲤鱼往许家安面前推了推。
    许家安道：“不用尝就知道，一定好吃。”
    他用筷子挑了块鱼肚子上‘肥’美的‘肉’，送到了嘴里，嚼了一嚼。
    庄善若含了笑期待地看着他。
    许家安脸上的微笑突然僵住了，机械地动了动嘴，眉头一皱，一副如鲠在喉的样子，最后还是眼一闭，脖一伸，将那口鱼‘肉’吞进了肚里。
    “怎么，不好吃？”
    许家安勉强一笑，道：“还好，还好。”
    庄善若狐疑地抄起筷子，也夹了块红烧鲤鱼，刚送到嘴里，还没咂‘摸’出味道，便吐到了桌上：“竟是又苦又腥！”
    许家安拍手笑道：“媳‘妇’，我只道没有你不会的，竟也有失手的时候。”
    庄善若懊恼地搁了筷子道：“倒是糟蹋了你这条好鲤鱼。若是让喜儿来烹了，不知道是何等的美味。”
    “那有何难，我明儿再去柳河里捞条更大的，让喜儿帮着做一回就是了。”
    “鲤鱼容易，可喜儿可不是说出来就能出来的。”庄善若故意蹙眉，“她在宗长府上当差，总要守他们家的规矩。”
    许家安嘻嘻哈哈毫不在意，道：“我叫她，她总能出来一回。”
    庄善若意味深长地看了许家安一眼，道：“大郎，你知道喜儿为啥听你差遣？”
    “为啥？”许家安继续喝鱼丸汤。
    庄善若却是摇了头不说话了，半晌才道：“喜儿怕是要嫁人了！”
    “嫁人？”许家安总算是从鱼丸汤上抬起了眼睛。
    “是。”
    “她才几岁，还是个黄‘毛’丫头。”许家安很不以为然地摇着头，“不过早点嫁人也好，千万别学得三婶那般尖酸刻薄。”
    “可是她要嫁的人很不如意。”庄善若低了眉留心着许家安的脸‘色’。
    “嫁给谁？”
    “谁你就别管了。左右是年纪又大，怕是比她爹还要大几岁，家里还有几房妻妾。”
    “哦，这自然是不大如意了。”许家安的眉头只是微微的拧了起了，转眼又舒展来了，“这怕是三婶的主意吧。”
    庄善若留意到许家安的皱眉，忙道：“大郎别管是谁的主意，你愿意帮帮她吗？”
    “帮她……怎么帮？”
    “那倒也容易。”庄善若将身子微微往后靠，淡淡笑道，“大郎娶了喜儿便是！”
    “啪嗒”许家安手中的筷子掉到了桌上，他慌忙捡起来，骇笑道：“媳‘妇’，你莫要说笑！”
    庄善若紧追不舍：“喜儿倒是一心想嫁你呢！”
    许家安慌‘乱’过后，正‘色’道：“我已经娶了你，怎么能够再娶旁人？”
    “即便是做妾也是她极愿意的。”
    “妾？”许家安笑，“我此生倒是从未想过要纳妾！”
    庄善若心中暗忖，怕是许家安当初与连双秀你侬我侬山盟海誓之际发下一生一世一双人的誓言，不过斯人已矣，当初的誓言怕也不是坚不可破的。
    “男人三妻四妾倒是平常。”庄善若故意道。
    许家安登时脸‘色’一变，握住庄善若搁在桌板上的手，道：“媳‘妇’，我不爱听你说这些。旁人三妻四妾自是由他去，我许家安断不会做出辜负你的事情来。”
    庄善若无声地叹息，缩回被许家安紧握的手，道：“大郎，难道你就不能可怜可怜喜儿？难道就忍心看她嫁给那样的男人做妾？”
    “她不过是我远房族妹，要可怜也轮不到我可怜她。”许家安轻描淡写，“再说了，父母之命媒妁之言，也不是你我这些外人能够左右的。”
    “大郎为何这般绝情？”
    许家安一愣，突然了然地笑道：“媳‘妇’，我看你今天说话古古怪怪的，别是借着喜儿的由头来试探我吧。你放心，我即便是对旁人绝情，对你总也是硬不起心肠的。”
    庄善若哭笑不得，看来今天是无功而返，喜儿的事情还得再想办法。只是可惜了那条大鲤鱼，她故意没将鱼鳞刮尽，又没摘除苦胆，故意将鱼‘肉’做得难以入口，就是想要许家安想起做鱼做得‘精’彩的喜儿。
    “媳‘妇’，可有蒸馒头？”
    庄善若将三四个蒸得又喧又胖的‘玉’米面馒头拿过来。这一段日子靠着绣‘花’挣了六两银子，五两用来买了地，剩下的一两省俭着用倒还剩大半。
    许家安拿了一个馒头，大口地吃着香。
    庄善若正要将那盘难以入口的红烧鲤鱼撤下，冷不防许家安用筷子将碗抵住，道：“媳‘妇’，放着吧，我还吃呢。”
    “吃？这怎么吃？”
    “怎么不能吃？我说过了，媳‘妇’做的都是好吃的；即便是一两样难吃的，吃到我嘴里，也成了好吃的了。”许家安发表了这一番言论后，自是夹取了鱼‘肉’，就着馒头吃得正香，那坦然自若的样子，倒像是在品尝什么美味。
    庄善若倒是呆住了，要不是她亲自尝了一口这碗特制的红烧鲤鱼，是又苦又腥难以下咽，否则都要被许家安‘蒙’‘混’过去了。
    庄善若心中不由一颤，倒一时有些柔肠百转起来了。
    许家安将那一条大鲤鱼差不多吃尽，这才抹了嘴笑道：“原先觉得苦，吃着吃着倒也不觉得了。就像原先做田里的活觉得辛苦，慢慢的看着庄稼长起来了，倒也觉得有趣了些。”
    庄善着许家安晒得黑些了的脸，和明朗的神情，不由得呆了又呆。
    “媳‘妇’，你发什么愣啊。赶紧吃饭，这鱼丸汤好吃，你就吃这个吧。”许家安动手将剩下的大半碗的鱼丸汤推到庄善若的面前。
    庄善若应了一声，咬了口馒头，问道：“大郎，你可记得你还有个姑姑？”