“你瞅瞅,这跟着小时候国喜一个模子刻出来,要好处是吧?”
李大彪拍了下李安乐,这家伙手劲大的出奇,李安乐都怀疑是不是他知道自己让安丁和安居去捶了他孙子。“你大龙爷没给你啥好处。”
“给了,给了。”
“二爷,我是想说, 我一小孩子,讲课有人听嘛。”
算了算了,干不过这老家伙,手劲太大了,一下两下拍一点都不考虑下自己小身板,肯定是故意。
“谁不听, 到时候我跟你三爷抽他。”
得,动不动就抽人, 没一点王法了, 算了,李安乐还是明智选择屈服了。“那就好了,那我准备准备。”
“你娃这么聪明,还有准备啥,按着小本本说讲就是了。”
“还是要准备准备的,本本上写的有些……,我怕大家听不懂。”
“这才对嘛,我就说你娃聪明,那你好好准备。”李大彪哈哈哈笑。“这样, 你娃聪明, 正好你二爷手里也有些好东西, 要不要跟二爷学习,二爷可很少教人的。”
“啥?”
“制猎枪,土地雷, 这可都是你二爷拿手的。”
噗嗤, 李安乐猛地摇头,开玩笑,这玩意学了,以后不定真刑了。“这个太危险。”
“咋的胆子还挺小啊。”
“行,那捕兽架,你二爷我做的,老虎都能给它夹断腿。”
这也刑,李安乐哭笑不得,二爷,你可别教了,这以后都能吃公家饭的技术,谁学谁知道。“二爷,我还小,学多了怕脑子不够用,算了,算了。”
“这好东西别人想学,我还懒得教呢,不看你小娃聪明,我都懒得提。”
李大彪没想到李安乐还嫌弃他的手艺。“你问问你三爷,我做的猎枪,可是十里八乡劲最大的, 二三百斤野猪一枪都能崩开花了。”
‘好家伙, 这不是直入班房的技术嘛’
李安乐可不敢学,太刑了,自己还小把握不住。“二爷,我还小,等几年,等几年,我大了,再说。”
“行。”
“我跟你说,猎枪加上土地雷,打野猪,那是一打一个准。”
“你说的是。”
那可不,一枪能给野猪崩开花,别说土地雷了,直接把野猪炸上天,李安乐可不敢玩,咱还是个孩子,玩玩气枪就好,打打野鸡,野兔啥的。
野猪,老虎还是留给大彪爷你享受吧,李安乐被李大彪搞的小心脏砰砰跳。“这孩子,行了,一会讲课别忘了。”
“忘不了。”
“下次打安峰打轻点。”
李大彪走了,留下小表情僵硬的李安乐。“我不,下次捶的更狠。”
“疼死我了。”
真是,一老头子手劲可真够大的。
“安乐你没事吧?”
“你俩刚跑啥?”
李安乐看着冒出头的李安丁,李安居两兄弟。“那个,我还以为大彪爷来找我们的。”
这两个家伙跑的倒是快,自己挨了两下。“大彪爷找我讲课的,你们怕啥,再说打了就打了,这事我担着。”
“安乐,你不怕大彪爷。”
“怕啥,男子汉大丈夫,岂有怕人之理。”
“噗嗤。”
边上韩荣荣没忍住,李安乐哼了一声,这丫头一点都不可爱,总是破坏气氛。“我没忍住。”
“干活干活。”
本来还想装一下,韩荣荣破坏掉了,继续写教案,这一次写的更简单点,毕竟李家坡的社员文化程度偏低,说太深,怕是没几个听得懂的。
还好一个套路,半个小时都不要就写好了,正好赶着李国喜买着面油回来的时候完成了。“爸,买回来了?”
“买回来了。”
“油差点没买到,还是找了人才买到的。”
李国喜笑说道。
“那就好了。”
“安乐,这荠菜能好吃嘛,苦涩涩的。”李国喜担心,几斤白面,半斤豆油,鸡蛋,这可都是好东西,要是做出来不好吃可就太糟蹋东西了。
“放心吧,肯定好吃。”
“安居帮我拔棵白菜。”
李安乐信心满满,自己可是学过,那时候是特殊时期,封印在家里,没事做,学了几手。“韩荣荣,荠菜你们摘好洗干净了没有?”
“洗好了。”
韩荣荣说话声音小小,李安乐嘀咕,这丫头改性子了,不能吧。“你咋了,冻着了?”
“你才冻着了呢。”
韩荣荣鼓鼓嘴,倒是边上李棋忍不住笑,韩荣荣根本不会洗菜,忙活半天光帮倒忙了,最后还是李棋和李菊两人洗的。
“没事就好了。”
“大姐,你来和面。”
“好。”
和面,李棋拿手,跟着妈妈学的。
“我来给荠菜过下水。”
锅里烧水,倒了些豆油,又加了点盐,这样的话荠菜色好看,而且过了水,苦涩味会减轻不少。至于白菜嘛,同样操作过水,李安乐干似模似样的。
“你真会做荠菜包子?”
“那当然了。”
李安乐理所当然说道。“多简单的事。”
“简单吗?”
韩荣荣嘀咕,刚刚洗菜她都不会,见着李安乐把白菜和荠菜剁碎有些疑惑。“为啥加白菜。”
“你摸摸。”
“摸啥?”
“荠菜和白菜有啥不同呗。”
韩荣荣嘀咕,这有啥不同不都是菜嘛,不过还是摸了摸。“咦,荠菜感觉有些干,白菜水分多一些。”
“那就对了,光是荠菜会显得特别干,不好吃,加点白菜就好了。”
李安乐得意说道。“该弄鸡蛋了。”
“还要加鸡蛋。”
“当然了,不光光鸡蛋,还有加虾米,不然不好吃。”
韩荣荣一脸无语,还说荠菜,这都成了虾米鸡蛋馅的了。“去问问,安广他们把虾子摘好了没有?”
“知道了。”
豆油一热就倒鸡蛋,不等定型快速搅拌一下,鸡蛋成小小丁丁状,直接加进去就行了。“虾米好了。”
“直接倒进陶盆里。”
“好。”
“好香啊。”
“那是。”
李安乐得意说道。“加了点猪油,吃着更有味道。”
馅料调好了,面发酵的差不多了,李安乐顺手就把事情交给了大姐李棋和小姑李菊了。“原来你也不会包包子。”
“谁说的,我只是不乐意包。”
说话,随手来了一包子皮,快速的包了一漂亮花褶皱包。“安乐,你这个包的真好看。”
“其实挺简单。”
“大姐,你看好了。”
说着快速来了一个,李棋和李菊看了几次总算学会了。
“哈哈哈。”
“你别学会了,太丑了。”
李安乐看着韩荣荣包子,直摇头。“我这个老师都不好意思出去跟人说,收了你这个徒弟。”
“哼。”
“我还不信了。”
“别,别糟蹋这么好的馅料。”
李安乐拉着韩荣荣出了厨房,留下忍着笑的李棋和李菊两人忙活。
“哼。”
“好了,好了,乖。”
“厨房就不是你该待着地方。”
“为啥?”
“我偏要。”
“好了,好了,等会让你烧火。”
“这还差不多。”
“算了,这火还是让李画烧吧。”
李安乐忍着十分辛苦,韩荣荣烧个火能烧成黑乎乎一团,当然李安乐也不会烧火,现在土灶有点难烧,但是他不会逞能。“你想笑就笑吧。”
“对不起,我真忍不住了,哈哈哈。”
“我早晚会烧火的。”
“我相信。”
李安乐心说,至少我家这个厨房现在保住了,就是不知道谁家厨房要倒霉了。
“咳咳咳。”
“通知一下,今个提前一个半小时散工,大家到井口集合,咱们请农技站专家给大家上上课,各家都不要迟到了。”这是李大彪的声音,李安乐嘀咕,还挺重视嘛。
“提前一个半小时,怕一会就要散工了。”
家里连个手表都没有,时间完全靠看天,要不猜个大概,没的具体时间。
“正好包子出锅。”
说到包子,香味已经出来了,李画烧火还是挺不错的,比韩荣荣强了不知道多少。
“好了。”
“再闷一会。”
李安乐心里合计,四五分钟的样子。“可以了。”
“好香。”
“真漂亮。”
那可不是,这种后世包包子办法是比现在那种随意包的包子要好看的一些。李安乐捏了一个,按了按,弹性不错,随手掰开,颜色十分漂亮。
“尝尝。”
递给几个功臣,李棋,李菊,李画,还有帮了不少倒忙的韩荣荣。
“怎么样?”
“好吃。”
“嗯嗯。”
“下一锅。”
一大家子,两锅都不定够,好在包的多,十多分钟一锅,第二锅开锅的时候,正好王秀兰等人也下工了。
“农技站咋来专家了,啥时候来的?”李国禄进门还嘀咕着呢。
“这谁晓得,咦,啥东西,好香啊。”刘霞等人齐齐一顿。
“咦,谁在厨房,这么早就烧饭了?”
“奶,伯娘。”
李安乐端着包子出来。“尝尝,我做的包子。”
“你做的包子?”
“嗯,妈,快吃个试试。”
“嗯嗯。”
石琴一把接过来,张口就是一下。“嗯嗯,香,这是啥馅的?”
“咋这么鲜?”
“荠菜。”
“荠菜,不可能啊,荠菜苦涩涩,啥时候能这么香了。”三伯娘程来凤吃了一口。“还真有点荠菜味,里边加了鸡蛋,还有虾啊,难怪这么鲜。”
“没想到,咱们家安乐还会做包子了。”
几个伯娘都是夸的,只有王秀兰嘀咕,这得用了多少白面,鸡蛋,这孩子,咋一点不会过日子啊。
“时间不早了。”
“该去井口了。”
“可不嘛,快走,不知道来的啥专家。”
李安乐笑笑,没说话,等会给大家一个惊喜,挺好。
井口这边不少人过来了,大家聊开了。
“你说,这次来的是专家?”
“上次牛专家吧?”
“不是说安乐得罪人家农技站了嘛,咋还有专家过来。”
“这谁晓得。”
……
PS:晚了些,不知道是不是冻了,这会全身酸疼,嗓子发痒,头晕乎乎。
先睡会,下午更新可能也要晚点,最后求几张月票!
(本章完)
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