再说,五爷若是三天两头往怡红院跑,倒也是挺闹心的一件事。外人不知情,还道五爷看上了怡红院的姑娘呢。“
说罢,展昭忍不住一口茶喷出,嘴角因为憋笑而不停抽动。白玉堂倒是脸上红一阵,白一阵,没好气地开口,”我说苏姑娘,你不开口没人当你是哑巴。“
”是是是。五爷教训的是。“我故作吴侬软语地轻声吐字,”不是看上了怡红院的姑娘。“
”那当然。“白玉堂骄傲地扬了扬下巴。”想我锦毛鼠风流倜傥。。。“
”是看上了怡红院的老鸨吧。“我闷声接了下句。
展昭终于忍不住,放声大笑。我得意洋洋地扔了个白眼给气的七窍生烟的小白同志,那张俊脸涨得通红,反而愈发的好看。
嬉笑间,小二已经把菜端了上来。
仔细尝了尝,味道算是很不错的。就单说这道清蒸鲫鱼,盖了满满一面的姜丝,葱丝,混以经年的花雕去腥,再勾上上好的陈年香醋,生抽调匀,放入桂竹蒸笼,不多不少蒸上一刻钟。彼时,姜丝吸去了鱼本身的腥气,而花雕和老醋正好把鱼本身的鲜味逼了出来。最后淋上热腾腾的香油,滋滋作响,鱼皮微焦的香味便满屋四溢开,让人禁不住食指大动。夹了一筷,轻轻送上舌尖。因为蒸的刚刚好,鲫鱼本身的汁水和调料已经溶为一体,再加上新鲜的葱姜和芫荽特有的香味,很是特别。总言之,味美鲜甜,肉质细嫩,入口即化,齿颊留香。
”慢慢吃。“看着我狼吞虎咽的样子,展昭有些好笑的开口,”小心别烫到。“
”真的很好吃唉。我怎么以前都没发现呢。“我这才注意到,白玉堂和展昭都停下了筷子,看热闹似的盯住了我的脸。
”那是因为苏姑娘以前,都只来喝酒,从来不点菜。“白玉堂找着空子揶揄我。
”人家都说猫爱吃鱼,都不知你这只老鼠来凑什么热闹。“我小声嘀咕着。
”你说什么?“白玉堂几乎要吹鼻子瞪眼。
”没什么。“我生生把后半句咽了下去,要是真把白玉堂惹急了,打又打不过,跑又跑不过,那可如何是好。”我是说,这边的菜跟我家乡很不一样呢。“
”是么?“白玉堂收起忿色,转而好奇地问,”什么不一样?“
”敢问苏姑娘是何方人氏?“展昭突然不声不响地插了一句。
”苏浣是江苏扬州人。“我喝了一口茶润润嗓子,接着道,”扬州菜偏鲜甜,菜肴比较清淡,不似开封,口味重的很。“
”原来这样。“白玉堂和展昭点了点头,”原来姑娘也是江浙人氏。“
”是啊。“突然想起白玉堂是浙江金华人,下意识很白目地问了一句,”五爷,你不是浙江金华人么?你们家里是不是卖火腿的啊?“
话未说完,小白整个跳了起来,拍桌子大喝,”你才是卖火腿的呢。你们全家都是卖火腿的。“
小二听见吵嚷,箭一般冲进来道,”五爷,这可是出什么事情了么?“
”出去。“他头也不转,高声喝了一句。
小二倒是知趣地掩上门退了出去。留下满脸尴尬的展昭和惶惶不安的我,只得小心翼翼地趴在桌子上,小口小口地扒着碗里的饭,大字都不敢说一个。心里却暗想,至于么,人家不是说三十六行,行行出状元么?卖火腿的咋了,嗨你死白老鼠硬是瞧不起广大劳动人民了怎么滴!
这个时候,展昭轻笑,按着白玉堂坐下,斟了杯女儿红送过去,好言相劝道,”苏姑娘只是随意说笑,白兄不必往心里去。来,喝酒喝酒,莫坏了心情。“
白玉堂这才有了点好脸色,一言不发,只是鼻子里哼了一声,便端起酒一饮而尽。
看到这样子,暗中思嘱,大丈夫能屈能伸,便端起酒杯,赔着笑说,”白五爷,苏浣失言,这杯酒当是赔罪了,请。“说罢一干而尽。
白玉堂瞅了半宿,脸上的阴霾忽地就散开,一边还说着,”好,姑娘爽快人。白某喜欢。“便自给自斟满一杯,仰脖灌下。
我额头上三条冷汗滴下,这白玉堂。。。有时候还真是小孩子脾气。
酒酣耳热之间,展昭忽然问起,”苏姑娘,后个便是中秋节了,可有什么打算没?“
本来吃地畅快淋漓地我,筷子突然一滞,片刻后,有些伤感地说,”没有,苏浣父母双亡,亲戚也没有寻得,应该就在济善堂里混过了。“然后,无奈地笑道,”其实也无大碍,年年中秋节都这么过来,早就习惯了。“
白玉堂和展昭面面相觑,不知道该怎么接才好,幸而展昭反应快,很快用岔开到别的话题,便又嬉笑成一团。
酒足饭饱后,便和他们二人打道回府。回到家中,摸着圆滚滚的肚子,心中哀嚎,我的小蛮腰啊。。。啥时候才能出来。一边郁闷一边又琢磨着下次什么时候再去醉仙楼大吃一顿。真是死性不改。
八月十五,中秋节,天气晴朗,微凉。
忙完一天,累得骨头都快散架。荆老先生体恤下人,早早便放了我们休息,还特地请来厨子烧了一桌好菜犒劳大家。平时众人各司其职,难得今天凑了个满席,兴致也都颇高,于是热热闹闹地吃了个团圆饭,开开心心地过了个中秋节。
吃饱喝足,大家四散,我有些微醺地往回走。走到院子,一枚石子不偏不巧地砸在我的头上。当下便明白了七八分,对天大喝,“白玉堂,你给我出来!!!”
还没等我反应过来,便已经被拉上了屋顶。禁不住小声嘀咕着,每次都这个出场,大哥你会不会太土啊。
“你说什么?”白玉堂好奇地凑过来,眨着眼睛问。
“没什么没什么。”我急忙摆手,“五哥今天怎么会来?不留在府里跟各位大人过节么?”
“哼,五爷我心肠好,看有的人孤家寡人,甚是可怜,便特意过来瞧瞧。”白玉堂装作不经意地说罢,从身后递过来一个盒子,努了努嘴说,”这是给苏姑娘的。“
”什么啊?“我丈二和尚摸不着脑袋。
”打开看看便知。“他笑着开口。
我仔细端详手里的东西。原来是个三层的黑色漆盒,没有雕花,敦敦的甚是朴素,再仔细瞧,却是大家手笔,手工细致,指尖触到盒面,漆质平滑而柔和。每一层上面,都镶嵌个小巧而精致的玄色木质手柄,轻轻拉开第一层,我瞬间窒息。
大红色的内层,明丽而抢眼,底面铺了一层薄薄的糯米纸,妙处是,迎着月光,一幅大气空灵的山水泼墨便从纸间映了出来。再看进去,糯米纸之上,为檀香木夹层仔细地分为九格,每一格里面都静静卧着一枚小巧的月亮,也就是说,勾月,上弦月,下弦月,满月,半月等等都容纳在这方寸之间。再看那月亮,不过铜钱般大小,汉白玉色,雕刻精致,隐隐还泛着玉光,煞是讨人喜爱。
迫不及待地打开第二层,又次呆住。这层里面,是九只姿态各异,憨态可掬的白兔。狭长的耳朵,红色的眼睛,活灵活现,就好似随时要从漆盒里蹦出来一般。打开第三层,这次来到一处繁花簇锦的花圃,入眼的是九朵千娇百媚的鲜花,菊花清冷高傲,牡丹艳丽妖娆,芙蓉明媚春光,各有妙处,争奇斗艳,美不胜收。
看着我长大了嘴巴愣了半个时辰,白玉堂终于有些不耐烦地说,”苏姑娘,你到底是吃还是不吃?“
”吃?“我机械地慢半拍转过脑袋说,”吃什么?“
”月饼啊。“白玉堂有些奇怪地回答,”不然姑娘准备把这盒月饼留着看不成?“说罢,便起身要抢手中的盒子。
这次我倒是反应快,一个飞身便把白玉堂的手打了下去,一面紧紧护着盒子难以置信地问,”白玉堂。。你说这是月饼?“
”不然呢?“白玉堂摸摸脑袋问,”姑娘以为白某中秋节还能送什么?“
天,当下我就对中国的博大精深的饮食文化佩服的五体投地。自豪感油然而生。
看到我发愣的样子,白玉堂觉得颇是好笑,遂开口,”苏姑娘,你再不吃,可是拂了白某一片心意。“
”我。。。“有些为难地看着手中的漆盒,看哪一个都是心头好,哪里舍得下手。但是又经不起白玉堂百般催促,只得闭上眼睛,随手拈了只出来。
低头一看,原来是朵怒放的菊花。每一丝花瓣都雕刻的栩栩如生,轻轻一口咬下去,花瓣酥脆,在嘴里簌地碎开,活泼地跳跃着,再品,原来花蕊之中拥着的是饱饱的一团芋泥,棉实而糯软,甜而不腻,特有的奶香在舌尖久久缠绕不去,真是毕生难忘的好味道。
”怎么样?“白玉堂很是满意我的反应,追问了一句。
我转过头,呆呆地看着他微笑的脸诚心地说,”白玉堂,我第一次觉得你好厉害。谢谢你。“
大概是首次看到我这么认真地跟他讲话,白玉堂倒有几分不好意思起来,有些羞涩地笑道,”苏姑娘不客气,你喜欢就好。“
”嗯嗯嗯。“我立刻点头跟小鸡啄米似的,”我非常喜欢。“说罢,小心翼翼地把那层推了进去,然后紧紧抱住说,”谢谢你白玉堂,第一次有人送我这么好的中秋节礼物。我会留着,一点一点慢慢品尝的。“
白玉堂孩子气地笑道,”姑娘若是喜欢,白某以后每年都送就是了。月饼本来就是吃的,放久了味道难免有变,还是赶紧吃掉吧。“
听到这番话,心里面五味杂陈,感动到不知如何是好。
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