从零开始的最好时代

    “这次拍摄结束后，你就去全身心投入到你的《尹食堂》中去吧。”罗英石说，“那个黄贤宇的《东游记》已经在拍摄了。”
    “什么？那么快的吗？”尹铭有点震惊，感觉速度有点太快了。
    “你很久都没有管你的《尹食堂》的进度了吧？”罗英石问。
    “后勤工作组发来的报告我都看了，那边拍摄地点已经基本改装好了，然后几位嘉宾的日程也协调的差不都了。大概在20号左右就能全部准备好了。”尹铭说。
    “哦呦，好像还是挺了解的吗？”罗英石说，有点嘲讽的意味。
    “那必须的啊，你也不想想，是我的第一档，执掌的综艺。”尹铭说。
    “所以你就完全不管《三时三餐》？”罗英石说。
    “前辈，别这样嘛。”尹铭说。
    “呵，提前安排摄制组开会，还有你的嘉宾，你虽然自己要出镜，毕竟还是PD。”罗英石说。
    “是，前辈。我明白。”尹铭说。
    罗英石点点头，然后，推了他一把，说：“好好拍摄，别乱七八糟地想。”
    尹铭，无语。明明是你来搭话的......
    李瑞镇一行人，从镇上回来。
    带了很多东西。
    然后，在尹汝贞的亲自示范和亲自指导下，他们开始包饺子。
    “前辈，我们晚饭吃什么啊？”尹铭突然问罗英石。
    “我刚刚怎么嘱咐你来着？”罗英石说。
    “好好拍摄。”尹铭唯唯诺诺地回答道。
    “后半句呢？”罗英石说。
    “别，别乱想。”尹铭声音越来越低。
    “那你在干什么呢？”罗英石说。
    “前辈，饿了啊。”尹铭说。
    “那你去做饭。”罗英石说。
    “。。。。”尹铭无语。
    罗英石，面色沉静。盯着尹铭。
    说来说去，就是要尹铭去做饭嘛，尹铭表示乐于接受，都最后一顿了。
    屁颠屁颠就跑回宿舍。
    罗英石，露出了社会的笑容。
    ......
    尹铭回到久违的厨房。
    看着那两个灶台，尹铭陷入了无边的回忆。
    “站那干嘛呢？回忆？回忆什么回忆。”黄冰慧走进来，说，“快点做饭。”
    “为什么，为什么要逼我？”尹铭说。
    “嘭！”黄冰慧抡起了锅盖，砸在尹铭脑壳上。“屁，继续皮。”
    “不皮了，不皮了，疼。”尹铭屈服于武力。
    “这才对，快点做饭。”黄冰慧说。
    “有什么食材啊？”尹铭问。
    “自己去看。”黄冰慧说。
    尹铭无奈，只得看自己过去看，然后。
    “什么东西啊这都是？”尹铭一边往外掏，一边说。
    他掏出来的，是，土豆，红薯，芋艿，山药、
    黄冰慧忍不住笑了。
    “这都是哪来的？后勤组最近谁负责？”尹铭怒气冲天。
    巧夫难为无米之炊。
    有没有听说过？
    “我不玩了，就没有点其他的？”尹铭看向黄冰慧。
    “我记得，还有两根萝卜。”黄冰慧说。
    尹铭绝倒。
    “早知道是这样的情况，刚刚我就跟着镇上了。”尹铭后悔万分。
    “对了，好像后勤处的人说，院子里的水盆里有什么东西。”黄冰慧说。
    “水盆里？”尹铭听到，愣了一下，然后连忙跑到院子里。
    尹铭一眼就看到了那个盖着一块大木板的水盆。
    这个季节，很难猜测水盆里是什么。
    但是尹铭有数。
    虽然旌善气候偏冷，但是，还是有可能的。
    河蟹，也就是最传统的毛蟹。
    之前在自己过来的时候，就看到有村民在从小溪里往外掏蟹笼。虽然感觉并不是合适的季节，但也不好说。
    尹铭过去打开一看，十来只螃蟹，在水盆里安安稳稳地吐泡泡。
    “那今天这一餐，很丰盛了。”尹铭开心地想。
    “是什么？”跟过来的黄冰慧问。
    “螃蟹。”尹铭回答道。
    “你打算怎么做？”黄冰慧接着问。
    “汤。”尹铭干脆地回答。
    其实他更喜欢蒸熟然后蘸醋吃。
    但是，由于其他的食材种类太蠢，干脆换一种做法，煲汤比较好。
    “洗螃蟹就交给你了？”尹铭说着，走开了。
    “诶？哎？！”黄冰慧一脸懵逼。
    ......
    尹铭回到厨房，盯着那一地的粗粮发呆。
    然后拿出手机，给罗英石打了个电话。
    “前辈，如果，能搞来豆腐就好了。”尹铭说。
    “你让我现在去哪里搞豆腐？嗯？”罗英石说。
    “刚刚李瑞镇xi他们不是去镇上买了吗？”尹铭说。
    “你，你连我们嘉宾的东西都要觊觎？”罗英石的声音，听起来就很震惊，“但是，我就欣赏你这样的想法，我待会去问问。”
    尹铭捂脸。
    这个前辈，也就这点出息了。
    不管有没有豆腐，饭还是要做的。
    尹铭开始给土豆削皮，给萝卜削皮。
    并不想处理芋艿，麻烦。
    反正有土豆，就不管了。
    处理好土豆和萝卜。
    尹铭再切了一点大葱、生姜和蒜。
    然后把饭给煮上。
    淘米水留下来。
    久违的，默契的，黄冰慧把洗干净的螃蟹给送了过来。
    “麻烦了，你可以休息了。”尹铭说。
    “不用帮忙了？”黄冰慧问。
    “就一个菜了，没什么要帮忙的。”尹铭说。
    “那行，你加油。”黄冰慧说完，离开了厨房。
    尹铭开始努力奋斗。
    螃蟹切块。
    热油，下姜、蒜爆香。
    然后下螃蟹翻炒。螃蟹变色后加淘米水煮开，放一大勺大酱，三勺辣酱。
    然后，金达柱赶来了。
    手里捧着一盒豆腐。
    尹铭和他打了个招呼，接过豆腐，打开盒子，用刀在里面横竖来了几下。
    反手一扣，豆腐都被扣在菜刀上。
    然后打开锅盖，把豆腐添到汤里。
    接下来，只要豆腐煮透就行。
    尹铭往汤里加盐，尝尝味道。差不多了，鲜美，味道也刚好。
    撒上葱段，出锅。
    “通知一下前辈他们，晚饭准备好了。”尹铭把超大盆的螃蟹酱汤端到餐桌上，然后对后勤组的人说。
    没一会，罗英石就风风火火地赶回来了。
    一进门，他就闻到了一股扑鼻而来的香气。
    以更快的速度冲进餐厅。
    摄制组大伙早就在餐桌边围坐好。
    “我的位子呢？”罗英石叫唤道，
    “前辈，这里。”尹铭指着自己旁边，一个非常狭小的空隙，说。
    罗英石，犹豫了一下，走了过去，坐下。
    勉强挤进去了。
    罗英石一坐下，大家都开始动筷了。本来就等他，他来了，谁还管那么多啊。
    罗英石动作也不慢，精准的选取了一块肥美的螃蟹，夹到自己碗里。
    一口咬上去。
    汤汁从壳的各个孔隙中溜出来，和已经完全入味的蟹肉蟹膏一起。
    就两个字，好吃（maxida）。
    罗英石拍拍尹铭的肩膀，表示赞赏。
    尹铭骄傲地昂起头颅，也不看看我是谁，我可是能给少女时代当厨师的人。
    咳咳，好像有点不对。
    然后，见势不对，蟹肉都快被抢完了。
    尹铭赶快动筷。
    ......