回院里时新买的两大两小丫鬟,一位厨娘一个小童,并香兰茉莉都在院里站着,看着就挺有规模了。
依依在上房堂屋的廊沿下站了,众丫鬟们就蹲身行礼:“请大小姐赐名。”
依依给最漂亮的那个丫鬟取名晴风;梳头的丫鬟取名花香;煎茶的小丫头取名杜鹃她弟弟取名安安,厨娘李氏就称李嫂。
香兰改了玉兰,要不香兰、兰香,依依经常傻傻分不清,茉莉还是沿用原名。
大事搞定,依依心情大好。今天在大厨房领的食材试菜用了七七八八,依依打算出去再采买些,也该好好款待一下几位御医们。
“安安去梅院请三爷命人套车,咱们今天出去好好采买。”玉兰就领了安安往梅院去了。
暖雨就随了茉莉去西内院登记礼簿再将家中需添置的物品一一列单,晴风则拟今天的食材单子。
不大会儿林昭献来了松院,几个新来的都逐一拜见了三爷。
依依就带了茉莉、安安、青竹拿了采购单子出门了。
几人直接奔了西市,依依采买了大量的食材、酒、调味品、果品、青竹几个搬搬抬抬的往车上送。青竹、车夫、杜鹃几个中途还往家运了一趟。
依依就带了安安在药行里买了几味名贵药物的种子收到了空间里,这个年代的百年人参那也是价格高昂的奇珍,依依不在意药物难种好种,只让伙计赶紧拣又贵又难得的一样包了些。
等她带了安安在茶寮等回了几人后,就转悠着采买了布帛、陈设打算给空荡荡的松院梅院添置起来。
到家时三叔告诉依依,父亲的旧日翰林院同僚,来了几位。
依依就请托林昭献,人来客往的以后都由三叔出面招待,由长辈出面招待,客人也会觉得受重视。林昭献也觉得女孩子待客诸多不便就忙答应了,接着又拿了二百两银票出来给依依,估摸着也是三叔的家底子了,这次依依坚辞不受。
“三叔明年地方任满,趁着这段时间在京城多往吏部司走动走动,该花钱的地方就花钱。免得任满时才感叹捧了猪头找不到庙门。”依依对仕途没有什么野心,估计自己的政治敏感度是负数;再者依依听到党派之争什么的,就后脊梁冒汗头痛,实在不是这块材料。
不过三叔饱读诗书,应该是想功名治世的,真所谓大丈夫不可一日无权。何况父亲现在的情况,家里需要有人撑起来,好给兄弟们一些庇护。
“三叔上进了,父亲养病也安心;哥哥他们几个不论什么时候得了信,也能安心读书。”林昭德一心为儿女打算,不畏世俗的言论,甚至不在乎会影响自己的仕途,是个难得的好父亲,现在他躺下了,依依愿意继续背起这个担子。
依依家庭条件一直不错,又不太愿意为了利益多方应酬,性格其实也并不合适做生意,只是不想啃老,才选择喜欢经商的。
现在既然家里需要钱,那赚钱是她的本行!
“这些往家里来探望的都是念旧情的,有合适借力的,脾气相投的三叔不妨都多多接触,走动的勤关系才牢靠。”
依依就命暖雨、花香、杜鹃白天在梅院多侯着,忙的时候所有丫鬟都往梅院侍候去。御医和客人们的饮食、茶水、点心务必周到精致,不能让客人觉得被怠慢了。
食材晴风也上了账目,依依就嘱咐,随从下人们的饭菜也不必定量,能吃下多少只管做出来,不浪费就行了。
晴风在前些日子也是很挨了段日子饿的,就真心实意的谢了姑娘,细细的安排去了。
这时前面来报,户部、工部、吏部都有人来探望老爷了。三叔就赶紧带了一众丫鬟前面迎客去了。
依依带了晴风钻进了厨房,同李嫂一起张罗起午饭来。安安不多时来报了来客人数,现在是午饭时间,自然都是要留饭的。中午得摆三桌,梅院堂屋只有三十五平方,就议定中饭摆在松院的院子里。
松院也有个宽阔的前厅,只是没能摆布妥当,今天又是春光明媚,院里桃花芬芳,树下布下几张桌子也颇有情趣。
依依给小不点两块点心,让他去请二婶堂弟妹过来用午饭。
马氏不多时带了依柳和自己院里的厨娘过来,林仰业今天上学没在家,二叔自然是在兵部衙门里用午饭。
马氏喜欢依依这样,单请了自己母女来做客,好让那些妾室们知道再怎么受宠也是个妾,哪怕是住了正房西屋也还是个妾,许多的场合她们是去不了的。她把厨娘带来松院帮厨再好不过,管她们吃生吃熟。
依依请二婶堂屋里坐了,上了茶水细点,就自己忙去了。
马氏看依依这买人用钱、饮食花销上的手笔就断定三叔给的钱撑不了多久。官宦人家撑场面是常见的,可盘算不好撑不下去,就要闹笑话了。
马氏觉得出海多年的依依,这几年没有江氏随行教导,在治家打理中馈方面还赶不上自己的依柳,就有些得意。
三叔没成家,刚上任两年,手上有了点钱就给小孩子随意的花用,真是两个败家的。
可他们房里二爷好好的,这钱总不会落到他们二房,她就重重的
吐了颗果核,管他们呢!
两母女堂屋里吃着这些细点,清一色的一品楼精致点心,京城里鼎鼎有名的,他们家传的几样点心,宫里也是常年采买的,王府、侯府就更不用说了。竹院轻易可不舍得买,两母女吃的心满意足。
厨娘们做了上等席面,桌上出了三道主菜时,就请了梅院客人入座。何氏是喜欢这样的热闹场面的,但是六部官员大多知道当年事情的原委,故而只得继续称病躲了。既然病了,这些宴客的菜自然不合适吃,依依就丢开不管了。
依依亲手做了松鼠桂鱼、水煮牛肉、鱼香肉丝,院里架了火烤全羊。
空间西红柿熬的番茄酱,透亮粘稠的浇在炸的金黄的鳜鱼上,甘香味早一步传到了梅院。等滋滋作响的松鼠桂鱼上了桌,这些吃遍京城的六部大员们,都是耳目一新,听闻是刚归国的林鸣赞亲手所做,就丢开了惊奇,动手不停,不大功夫就剩了副鱼骨架。
水煮牛肉很得军旅出身的伍太医喜欢,席间一边搽汗,一边结识同好,口味鲜香麻辣,大呼痛快。
鱼香肉丝的口味独特,很是开胃就得了文官们的一致好评。
依依让给堂屋的二婶和梅院分别上了菜,还让给竹院的薛嫂子送了四大碗肉菜,谢谢她今天的鼎力相助。
依依请二婶和堂妹自行用膳,就带了晴风敬酒。依依今天买了几坛糯米酒,本来预备做糟鱼糟鸭掌的,这会儿取一小坛再好不过。一桌子各敬了一小碗,谢过诸位客人的盛情。
青竹那边架上翻转着的烤全羊也飘出了一丝肉香,依依就接了手过来。
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