店里不仅卖衣服,还兼卖帽子、鞋子、饰品等物。我还开设了几个试衣间,供客人试衣服,当然二楼是严禁男子上去的,而且做好了绝对的封闭工作。因为我临时拉了山庄的几个家丁和丫头,分别当了一楼和二楼的服务员。
看着挂在店中琳琅满目的衣服,都是些从未有过的样式,有些人开始跃跃欲试,不过大概又不敢做第一个吃螃蟹的人。我早料到会有这个结果,于是请了几个“临时演员”来捧场——几个山庄的家丁和丫环换了身行头,假装客人,拿了看中的衣服就到试衣间试了,出来后他们一身新衣地站在镜子前试,然后很满意地付了钱走人。就这样,便有客人开始效仿。女子上了二楼,看到楼上全是女的服务员,男子都被拦在楼下,便放下心来试衣服,店里的款式皆是她们从未见过的,所以,第一天便有很多人上来试穿。
就这样,未来的几天里,苏州城差不多都知道了城中有家成衣店,款式新奇,料子用的全是锦绣山庄的。虽然店里的衣服卖得不便宜,但一些人还是喜欢到这里买,甚至有的人慕名从远处赶来。
一时间,店内的衣服供不应求,而我仍在不断地设计创新,力求没有一件衣服的款式重样,这让那些达官贵人,富商千金趋之若骛,皆以买到“锦绣衣饰店”的衣服而骄傲,又不用担心“撞衫”事件的发生。
对了,我还特别设计了防冒商标,以一个美体的“颜”字为主,绣在每件衣服的领后,哈哈,到了这,居然也有一个以我的名字命名的品牌了,真是太有成就感了!
颜氏出品,仿冒必究!
一个月下来,成衣店的钱掌柜捧着帐本兴奋得满面通红,哆嗦着捧到楚天磊面前让他过目。想当初把这个精明的钱掌柜从绸锻庄请到成衣店坐镇时,他一脸郁闷的样,就怕接手一个烂摊子。
我则头也不抬地画设计图。还有半个月就要过年了,人人都要买新衣过新年,到时一定更加供不应求,我得多设计一点,对了,还要再请些裁缝赶做。我现在已经在培养设计人员了,总不能让我这个当大股东的累死吧。
“颜颜,你过一下目,这是一个月以来的帐目清单,然后算一下你应得的部分。”楚天磊开口跟我说道。
“嗯,我没空,你看着办吧,算一下把我的那份红利给我就行了,我等着用钱。”我仍然头也没抬,忙着手上的工作。
一会没了动静,我纳闷地一抬头,楚天磊站在我的身边,两眼明亮,看着我说:“颜颜,你哪里学来的这些本事?还有那些做生意的手段,都是怎么想到的?”
他说的是我前几天我在店门外打出的巨幅广告(当然也是我一手设计):买两件衣服者送一双袜子啦,买三件衣服者送一双精美绣花鞋啦,还有限时抢购等等,这些都是在现代最普通的促销手段。
一开始又是那个钱掌柜大大反对,说怎么可能买衣服送鞋子的,还规定一个时辰之内在本店购买的一律半价,这不是要亏本嘛——事实胜于雄辩,当天的营业额比以往多了好多,终于堵住了他那张利嘴,开始对我言听计从。
我挠挠头,不好意思地说:“自学成才,自学成才——对了,这个月有多少?”
“除去所有开销,净利润八千两银子。”楚天磊报着数字有些不可置信,应该比他名下的一家绸缎庄的月利润都高吧。
我皱皱眉,这个数字不满意嘛!这只是第一个月,以后会有越来越多的人来店里买衣服。
接下来,我要在店内进驻胭脂水粉,珠宝首饰,让那些女子买衣服时顺带买些化妆品,还开设送货上门服务。
我伸了伸懒腰说:“八千两,二五分成,每人四千两,我要银票!”说完手往他面前一摊。
“你——”楚天磊哭笑不得,招呼钱掌柜走了过来,递上几张银票到我手里,我拿过来看了看,小心地收好。
“颜颜,你一直说等钱用,倒底你要做什么?”楚天磊看我那贪财的样,摇头苦笑。
“我——自有用处。”当然不能告诉他我要去做生意。
四千两,加上原先的那些,够开个酒楼了,快过年了,加快脚步。
——
白天我在店里忙,看空闲时便满大街找店铺,任何做生意需要店面的标准都是一样的,位置好,店面大。我开酒楼的这两点尤其重要。
终于让我在隔着成衣店一条街的位置找到了我理想中的铺面,原先也是开酒楼的,不景气,所以店老板决定改行,要把铺子卖掉。
我进去一看,心里便开始盘算起来:嗯,店内全部要重新装修,桌子什么的都有七成新,铺上桌布都能用,厨房设备也都可以。我走上二楼一看,乱七八糟地摆着几张桌子,跟个破茶馆一样,要重新设计,全都改成包厢。我走到阳台,哇,不错嘛,正好面临着西子湖,站在阳台看去,波光粼粼的西子湖畔美景尽收眼底。位置真的很不错,终于有一个让我满意的地方了。
这里开店的,都是楼下做生意,楼上住人。三楼就是老板一家人住的地方,我依然决定改成包厢。
店老板见我似乎很满意这家店,便在我问价时狮子大开口,直接要价两千两!
要知道,成衣店当时买下时也只要一千两,虽然这里比成衣店大了一些,还有三层,可他这价也开得太狠了。
我笑着摇头,转身就要走。店老板拉住我,精明的小眼睛转了一圈道:“看姑娘真心想要买我的店,这样的吧,我再让一百两,一千九百两成交。”
我依然摇头,提步又要走人。店老板急了:“哎呀,算我亏本卖给你,一千八百两,再也不能少了。”
我停住脚步,笑着转身,慢悠悠地说:“一千六百两,多一分我都不要。”
店老板一愣,皱眉思考起来。
一千六百两,不多也不少,当然不会让他亏,也没让他赚多少。
他低头算了半天,终叹口气到:“姑娘,您今儿个算是让我长见识了,我胡老头做了这么多年生意,没遇到一个比你会砍价的,算了吧,就卖给你得了。”
我灿烂一笑:“那我们现在就去找个公证人,一手交钱,一手交房地契吧。”
“现在?”店老板愕然。
“当然!”我笑到。
成功!
从酒楼出来,我手中拿了房契和地契,小心地收好,然后直奔丐帮总部。
莫长老他们见我来了,行完礼道:“帮主好久没来了,不知道你说的开酒楼的事,何时开始呢?”
我笑着:“别急呀,基本上,从今天就开始了,我已经买了间店铺,我来就是要请莫长老帮着找最好的装修师傅,要以最快的速度完成,当然,怎样装修,我稍后会跟你说的。”我从袖中抽了几张银票给他:“开酒楼我不会出面,暂时也不希望有人知道我才是幕后老板,所以,这些银票你拿去开销,不够的我再送过来。”
莫长老接过银票点头道:“知道了帮主,我一定不让帮主失望。”
我想了想:“还有,要找个厨子。”
“厨子?李长老就是个厨子啊。”陈长老走过来指着一个四十多岁的乞丐说到:“李长老之前曾是皇城里最有名的会宾楼的主厨,后来被人陷害,使老板冤枉他偷东西,还把他送到官府查办,结果屈打成招,丢了工作,也被打断了左腿成了瘸子,再没有一家酒楼肯请一个偷过东西的瘸子,于是李长老流落到苏州做了乞丐。”说到这里,陈长老叹了口气。
“好!李长老,以后,你就是酒楼的主厨了,这段时间,你准备一下厨房的所有设备,并且开始设计菜单,先练习一下做菜。你再调教帮中一些有天赋的兄弟当你的助手。需要用钱的,你向莫长老要。”我当即拍板对着李长老说。
李长老眼中含泪,走到我面前,跪了下来:“帮主,原以为老夫这辈子都不可能拿起菜刀做菜了,是帮主让我重拾了信心,帮主,你就是老夫的再生父母啊——”说完便是一嗑头。
我连忙上前将他扶了起来:“李长老,不必这样。你有这样的才能,不应该被埋没。”
李长老含泪点头说:“帮主,老夫一定不负你所望,这些年,我虽没有机会再拿起菜刀,但闲时也想了一些菜色,绝对是独创的,其他酒楼所没有的。”
“好!”我眉开眼笑,要的就是独一无二!
——
第十四章
一切都在我预设的计划中进行。
十天时间,我的酒楼已全部装修完毕,取名“天香楼”,我安排了二十名丐帮的弟子进天香楼当服务员,这段时间,李长老也亲自挑选了六名丐帮弟子当徒弟,菜单也列好并交给我过目了。
开业当天,天香楼张灯结彩,打出“前来消费的客人,指定的酒水一律全免。”的口号。当然要用“指定”二字,好酒哪经得起别人喝啊。一开始,还有人怀疑:哪有这么好的事?后来吃完饭后,发现自己点的海报上指定的几样酒水,果然未收取分文,人们这才深信不疑。
陈长老换上新装,摇身一变成了掌柜,忙前忙后,乐得满脸通红,开心地招呼客人吃好喝好。
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