黛玉种田记

给青玉准备则是一套红色的上好丝绸绣的是图案纹祥云图案的小棉袍，和一件同色的江绸狐肷皮袍。两件衣服的袖口领口上都缀着白色的毛边，看上去很可爱。
  黛玉准备完棉衣，又开始张罗着冬天的蔬菜的储备，虽然林家也算是大富之家，但是着冬天里根本没有那么多的青菜，连皇家也就是太后和皇上、皇后的桌上可能看到那么点绿色。
  黛玉去年就让庄子上开始了温室工程，就是挖几个窑洞似的屋子，里面种上菜，墙壁弄得薄薄地，在那个窑洞周围的屋子里烧上炉子，让窑洞里维持在一个适宜的温度，使青菜可以生长。只是去年是第一年，产量特别低，而且黛玉和青玉住在贾家，有很多不方便的地方。这第二年，产量就好多了，但是也供应不上林家一家三口的一冬天的全部吃喝。
  黛玉让买办的婆子买进来不少的各色水果，又掺上自己空间里产的水果，就是很大的一堆。让厨娘带着丫鬟把水果都清洗干净，然后该去皮的去皮，该挖核的挖核。准备完后，就把大块水果都改刀切成小块，凉水下锅，多加些水，煮之。开锅转小火。加入大量的冰糖，待全部融化后，加入切好的水果小火熬煮，致水果熟了，则熄火，称出来后，放凉后加入上好的蜂蜜，倒到罐子里，密封储存。
  黛玉将自己空间里的面粉拿出来，和面，揉成扩展状态，醒发；将面团擀成盘子大小，放入盘中，用叉子扎上眼；再醒发20分钟；又拿出事先做好的披萨酱在面团上刷上一层，又均匀的铺上一层水果；最后撒上一层奶酪；最后上了黛玉自制的大烤箱。黛玉第一次做就很成功，黛玉最后把那个披萨做了晚饭主食的一部分。林如海象征性的尝了点，但是青玉很喜欢，只是黛玉不敢让他多吃。惹得青玉小嘴都嘟起来了，最后还是黛玉答应以后再做，才哄好了的。
  黛玉准备的过冬菜的品种很多，像什么大白菜、白萝卜、青萝卜、卞萝卜(红萝卜)、水萝卜和胡萝卜、倭瓜、土豆、冬瓜、大葱等都放在黛玉让下人事先挖好的地窖里存起来。又让厨娘腌了很多的咸菜，像什么北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老、辣椒黄瓜、酱八宝菜、酱莴笋、泡辣茄条、辣白菜等，然后又让厨娘积了两缸酸菜备用。
  黛玉看着准备的过冬的东西，满意极了，这个年是一家三口团圆的第一新年，一定要准备好，黛玉露出了自信的笑容。
第十七章 规矩（修）
更新时间2012-12-9 20:59:27  字数：3001
 时间就在黛玉忙着准备过冬的物品的忙碌中悄然而逝了。转眼间就是十一月了，京城已经开始飘雪了，只见天地之间白茫茫的一片，雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来，四周像拉起了白色的帐篷，大地立刻变得银装素裹，分外妖娆的。
  冬天到了，意味着中国人最重要的节日——春节要到了。天虽冷，但是挡不住人们心中的火热，年的味道在准备中越来越浓郁了。黛玉也在忙碌的准备着，年底的事物很多，要给下人们散月钱，发红包，发冬衣，还要整理庄子上送来的账本和产物。最重要的是要准备自家过年的东西，给亲友故交的礼物什么的，黛玉要不是有空间的作弊，差点撑不下来了。
  黛玉和青玉这几年一直在贾家，过年也不怎么涨落，只是跟贾府的人一起吃顿饭，看看戏，看着热闹的景象想念着在远方的林如海自己一个人的新年。
  而今年是林家一家三口离别后的第一个团圆的新年，黛玉自然要好好准备了。黛玉在十一月底就开始准备了，准备的各种肉类，各种干菜、各种珍稀的食材，像什么熊掌、鹿茸、犀鼻、驼峰、果子狸、鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边（鳖的甲壳外围裙状软肉）、干贝、鱼脆、蛤士蟆、鹿筋；红燕、飞龙（产于东北山林中的一种叫榛鸡的鸟）、鹌鹑、天鹅、凤凰胆、彩雀、斑鸠、四叶草猴头银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信等，黛玉很多都是只听过其名，而未见过或是吃过的。
  转眼间，已经是冬末。数九寒天,冰封雪地,整个世界成了只大冰箱,山冷地在颤抖,河冻地僵硬了,空气似乎也要凝固起来。
  林如海在年前黛玉给他看各家礼品单子时，跟黛玉提到了，传说中的教养嬷嬷。“黛儿，安排的很好，过了年你也就要十一了，是大姑娘了。这么懂事，不知道要便宜那家了。”
  “爹爹~~。”“黛儿，想来你也知道，咱们家是在旗的，而且是上三旗，你是要参加选秀的。”“爹爹，不能办免选吗？”“免选的只有两种，一种是天生有缺陷的或身有恶疾的姑娘，还有一种就是有大功的求了免选的宗室女。”
  “那选秀有什么规矩吗？”“这些爹爹都会给你打点好，过两天，我会给你请来两个教养嬷嬷，都是宫里退下来的老人，你一定要尊重他们，多向他们学习才是啊。”“女儿知道的，爹爹放心吧。”“嗯，爹爹的黛儿最聪明了。你还要记住，要注意度，尊重可以，但不能弱了我林家的家风才是啊。”“女儿明白。”
  林如海跟黛玉说到传说中的嬷嬷后，黛玉一直怀着好奇和忐忑的心情在等待着，可是一直没有见到。在黛玉差不多要忘掉的时候，却突然的出现了。
  这一天，黛玉在房里画画，画的不是什么梅兰竹菊，而是一个胖胖的猪，戴着一顶西瓜皮帽子，很是可爱。正画着，就听到门口的丫鬟道：“老爷，安好。”“小姐干什么呢？”
  “回老爷，姑娘画画呢。奴婢现在就给您回去啊。”“不用了，我自己进去吧。”“露儿，谁来了？”黛玉听到声音问到，随之就听到一个低沉的声音道：“黛儿，是我。”“父亲，您怎么来了？”黛玉听了，忙放下笔向门口走去。就见露儿把帘子撩了起来，进来的是一个中年美大叔，丰神俊朗，正是林如海。身后还跟着两个四十多岁的女人。
  就见那两个女人，左边那个是个圆脸，眼圆圆的，鼻子圆圆的，连身材也很有点圆，但是圆圆的眼中闪现的却不是温柔，而是一丝丝的严厉。而他右边的女人则是一张长脸，看上去应该已经四十岁以上了，但是黛玉却没看到岁月在她脸上留下太多的痕迹。狭长的眼睛，显得的眼睛不太大，但是里面精光闪闪。两个人长得一点都不像，但是身上那股子规矩的味道却是一样的。
  就听林如海介绍道：“黛儿，快来见过两位嬷嬷。”说着指着左边的圆脸嬷嬷说：“这位是常嬷嬷。”又指着右边的嬷嬷道：“这位是刘嬷嬷。”又转过去对两个嬷嬷，道：“两位嬷嬷，这个就是小女，有些顽劣，还望两位嬷嬷悉心教导啊。有什么不足的地方，还希望两位嬷嬷能够多多指正。”黛玉忙上前，蹲身施礼，道：“两位嬷嬷安好，西林觉罗氏·黛玉见过两位嬷嬷。嬷嬷安好。”
  就见两个嬷嬷不慌不忙的回了半礼，刘嬷嬷道：“格格快快请起，折煞了。”说完两个嬷嬷，又都退回了原位。
  林如海又交代了几句，就转身离去了。只留下黛玉面临着两个嬷嬷，黛玉无比的紧张。但是这十几年的大家闺秀的生活，让黛玉的涵养更近了一步。黛玉平复着紧张，跟两位嬷嬷让着座。两个嬷嬷拒了座，就听道，刘嬷嬷说道：“格格，咱们现在就开始吧。”黛玉点头应是。
  就听常嬷嬷道：“格格，一直穿的是绣花鞋吧。”“是的。”“格格应该知道，咱们旗人女子，穿的都是花盆底子，而且要做到走路的时候要做到袍子边上的铃铛都不响才是。只是我看格格好像还没有花盆底子鞋，那今天咱们就先学习一些规矩和禁忌吧。”“嬷嬷请讲。”
  “林小姐，咱就说今天，格格的礼数是对的。但是咱们满人家虽然开明，风气开放，姑奶奶也是气势十足的，但是这姑娘的名字是轻易不能的告诉外人的，就是我们这些当女婢的也最好不要说出来。”黛玉不禁汗颜，看那些小说，电视剧里的女主名字各种说啊，现在看来汗啊！
  这些日子黛玉算是看明白了，林如海给黛玉请的两个教养嬷嬷，看着都很严厉，实际也都有些严厉，十分的重视规矩。她们的到来，让黛玉学到了很多，同时也开始了黛玉学规矩的悲惨的生涯。
  黛玉一致认为自己是个成人的灵魂，意志坚定，心智健全，但是学规矩开始，就让黛玉有种想哭的冲动。
  黛玉现在一天的事安排如下：早上起床，洗漱，给青玉和林如海做营养早饭，吃罢饭，开始练习走路、行礼、蹲、座、站等礼仪，等到中午时，吃饭是要学习吃饭、布菜等礼仪，下午会继续学习琴、书、画等。直到晚上才能休息。
  黛玉的日子就这样的一天天的过着，每天累得像是要死了一样，但空间的金手指是伟大的，黛玉一般都是傍晚由于失血倒地，第二天一早就回满血复活的。黛玉都不禁歌颂伟大的空间大神了，啊，伟大啊。
  “姑娘，要目不斜视，向正前方看，雪鹿在多站一个时辰。”黛玉不用想都知道，雪鹿的脸肯定已经都青了，黛玉的失误害的雪鹿多站了一个时辰，而且还是头上顶着个装满水的水盆。阿门，雪鹿，愿主保佑你。
  但是主好像管不到这边来，雪鹿轻轻一晃，头上的盆就跟着晃，雪鹿想维持身体的平衡，可是身体的动弹，导致头上的喷晃得更严重了，最后黛玉面前上演了一场悲剧，雪鹿把头上饿盆晃了下来，盆子哐当一声掉在了地上，里面的水洒了出来把雪鹿淋了个落汤鸡，黛玉看得很是开心。