寒蝉鸣-蝶魂炎

第26章


目的是为了,在投胎之前,能好好的看一眼。传说在人死之后,亡魂会显得特别迷茫。7天之后,当有人为他点着第一根蜡烛时,他就能找到回家的路。这就是头7的传说,当亡魂回到家了。见完亲人最后一面,就该选择自己的路了。是投入轮回,或者继续在这时间轮回。
    当然,‘引火’还有另一种用途。特别是那些死不瞑目的人,那些被人杀害或者枉死的人。都会在临死前记住杀害自己的人身上的气息,然后同样的在那人留下这个印子,以便日后有机会血债血偿。
    那她的头发上的蓝色印子,又是谁留下的?难道是她有亲人或者其他什么人去世了,然后才故意留下的引路灯,还是说有人想要她的命。想到这,我不禁冷汗直冒,来自地狱中独有的警惕性充斥着我的神经,到底,是谁在跟踪我们。那印子,绝对是昨天或者今天才弄上去的,我警惕的看着四周,但又没有任何的异常。因为任何不属于人间的东西,都逃不过我们的独有的眼睛。
    啪~~~我感觉有东西重重的敲了下我的头。[你又在发什么呆啊?从刚刚到现在就一直心不在焉的,是不是又病了,我再陪你回去看看医生需要不。]女孩手中拿着筷子一脸关心的看着我,看来刚刚我的头是她敲的。
    [呵呵,没事啦,没事啦。第一次和美女出去吃饭,偶尔走下神很正常啦。呵呵。]我立即挠着后脑勺说道。
    [你确定你没事?如果觉得不舒服的话,我就陪你回家休息下吧?]女孩狐疑的看着,眉头还微微的皱了皱,那样子还蛮可爱的。
啊!发烧万岁
[没事,没事。那个,我好饿了,快点菜吧。呵呵。]我立即把菜谱递到她面前,好让她不胡思乱想。
    还没有等她拿到菜谱,她快速地点了一锅冷虾火锅,而且还有一堆的菜。我的天啊,她能吃多少啊?虽然咱也很能吃,但一下点那么多。
    [给我来份,生烧筋尾舌,豆瓣肘子,夫妻肺片,还来一份砂锅鱿鱼,好了就这么多。]女孩看也不看菜单,就直接一口气点了这么多,看来她好像经常来的样子。
    过了一会,人渐渐的少了,但是我们的菜还没上来。她又要求服务员换个位置,她拉着我到一个角落的餐桌坐下。看她满脸喜滋滋的样子,我的心确实很安稳!就像这样,我们坐在一起什么也不去想,静静的,只要有她陪着我,静静的就足够!空气中似乎多了一些暧昧的味道。但是,尴尬的味道同样也很重。
    服务员热情地给我们上茶。并微笑着说道,菜很快就会上的了,请我们稍等。我微笑着点点头示意知道了。
    [丫头,你点那么多干嘛额。我们怎么吃的完,这么多东西,还有一火锅呢?你就不怕撑死或者,胖死?]我端起茶杯打趣的说道。
    [呵呵,没事啦。吃不完你就打包回去,说不定可以省下几天的饭钱。哎呀,这不算多啦。我本来还想点的,这里的川菜真的很好吃的。有机会下次再和你来吃其他的,你是我的大恩人嘛,再说今天是我生日,你当陪个母猪出来吃东西行不?]女孩微微的抿了一口茶,一边用开玩笑的语气说道。
    [呵呵,那个冷虾火锅我知道是什么。但其他的那几个菜名,咱真的不知道是什么玩意。]我故意的把玩意两个字饶着舌头说。
    [咳咳咳,好吧。既然您老这么想知道,那我就说说吧。]女孩噗哧的一笑,接着说[那个生烧筋尾舌,就是猪舌、猪尾、猪蹄筋。还有菜心的混合体。首先嘛将猪尾刮洗净,切成长约3厘米的段,猪舌入沸水锅中煮10分钟。捞出冲凉,刮去舌上粗皮,改成长约5厘米。宽2厘米、厚约0。5厘米的片。蹄筋洗净,切成长约5厘米的段。姜拍松,葱挽结。炒锅置旺火上,下猪化油烧热,放入舌、尾、蹄筋、姜、葱稍炒,待水气稍干,加料酒、冰糖、酱油、盐、好汤烧沸,撇去浮沫,倒入罐内用微火煨火巴。菜心汆熟,垫于盘底(或镶于盘边),拣去罐内葱、姜,舀起装于盘中即成。]女孩一边比划着,一边说。
啊!发烧万岁。
[哇~~貌似很麻烦的样子,听你这么说,好像挺好吃的样子。]我用一种期待的眼光看着她。
    [还有那个夫妻肺片,是不是经常在电视上听说,但又不知道那是什么做的啊?]女孩狐疑的看着我,我连忙像小鸡啄米一样不断的点头。
    [那个夫妻肺片,原料其实是牛肉和牛杂,牛杂就是牛肚,牛心舌之类的东西。虽然听起来很恶心,但真的蛮好吃的。首先将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成500克重的块;将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟而不烂,先熟的先捞出,晾凉待用;将卤水用旺火烧沸约10分钟后,将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁;将熟花生米拍碎待用,再将晾凉的牛肉、牛杂等切成片约6厘米长、3厘米宽的薄片混合在一起,淋上味汁拌匀,分盛若干盘,分别撒上芝麻粉和花生仁末就可以啦。这个做法是蛮正中的,卤出来之后的东西可是很诱人的噢。]女孩幸福的笑着,好像在回味着什么一样。
    [啊?原来是牛肉和牛杂做的啊?害我一直以为,是用什么猪肺牛肺之类的做的。原来原料全是和牛有关。]咦?这么我说原料的时候好像不远处有种要杀死我的视线一直盯着我看。
    不一会儿,火锅端上来了。天啊!一锅红彤彤的大虾,惹得我不住地咽口水。这香味,的确很诱人。[快吃啦!呵呵,你还在看什么!]女孩催促道。
    [呵呵……看你像一只小谗猫一样。动筷啦!]女孩对着我笑了笑,然后慢慢的撕开筷子上的包装。
    [嗯……]我深深地咽了口口水,便饿狗抢食般地飞弄着筷子。光是闻到这香味,就已经忍不住了!哈哈……
    [哈哈,看你那样子真的好像几十年没有吃过饭一样。]女孩掩着嘴轻轻的笑道,火锅冒出那热腾腾的蒸汽把她脸弄的红红的。(汗,你又知道我几十年没有吃过。)
    [去!快吃吧!]我夹起一只大虾就往嘴里送,哈哈!味道确实美极了,鲜嫩可口!天啊~~这也太好吃的,但是。
啊!发烧万岁
[水………好辣!水……我的天…。辣死人了,天啊!你怎么吃得下这么辣的东西,你是哪里的人,这么辣。还是说遗传了吃辣椒的基因?]我咕噜咕噜的将一整杯水灌下肚,我的天啊。东西好吃是好吃,但却是辣得很!现在的我,已经是漫脸通红。
    [去,去,去。看你那样子,这么一点辣就受不了?哈哈……你看你,脸都红了。就像个小媳妇害羞的样子。哈哈哈、]
    [这…。。这这明明是辣出来的好不好,什么像小媳妇一样。哇~~~好辣。不行了,我要水。。。我的天啊~]从刚刚到现在,我已经喝了十几杯了。
    [您老就忍忍吧,再喝下去,你都成水桶了。说不定往你身上戳几个洞就可以浇花了,喝这么多。]
    我正想反驳她,想不到服务员又上了一道菜来。[这是豆瓣肘子,本店很有名的菜,各位尝尝吧。]
    [哎,哎。这东西这么那么像东坡肉啊?]我边说边用筷子往那红红的猪皮上轻轻的戳了戳。没想到那皮,竟然把我的筷子完全的融入到里面去了。
    [咳咳咳,这是豆瓣肘子,这不过去了骨头而已。猪肘洗净,与鸡骨入锅出水,捞出冲洗净。要先用刀将肘剞成大方块,将鸡骨架垫于锅内,肘子皮向下放于鸡骨上。炒锅置火上,下猪化油烧热,放剁细的豆瓣炒出红色,加鲜汤,沥去豆瓣渣,下盐、料酒、糖色,倒入装肘子的锅中:将锅置大火上烧沸,去掉浮沫,移至小火煨至汁浓肉火巴时,将肘子捞出。锅下油烧热,下青蒜苗、盐、料酒,稍炒,起锅垫于盘底,肘子皮向上放于蒜苗上,煨肘于厚汁收浓,加水豆粉勾芡,收汁,亮油时,起锅淋于肘子上就可以啦。这个超级好吃,来来来,你吃吃看。]女孩说着就夹起一颗辣椒往我的碗里送。
    [啊~~我不要辣椒。T~T……。好吧,既然这样的话,那么我也回赠一颗给你好了。]我也夹了一颗硕大的辣椒给她。
啊!发烧万岁
[哼……我才不怕辣呢?要不,咱两比一比,我吃完这棵大的,你也把你碗里那颗小的给吃完。]女孩一脸不屑的看着我。
    [哈哈!那就比一比。哼!谁怕谁?]我很爽快的答应了。
    [那我们开始比赛吧!]女孩一把夹起碗里的辣椒就开始大口,大口的吃起来,脸上什么表情也没,也没有冒汗。
    [什么?不会吧!这么强悍?]本来吃虾是时候就辣的鼻头冒汗,嘴上不停的吸气。现在又吃辣椒比赛,天啊!我还吃得消么?心底轻轻地打了一个寒战!不行,肯定会辣得受不了的。
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