天月·修神

地球风云录 第85章 张师傅的厨艺


“呵呵,小伙子,我这些可都是绝顶的菜,我教,但你不一定会哦。”张师傅换个委婉的说法想让眼前的小子知难而退。
    “张师傅,不管是哪一项手艺,你不觉得不传的话,太浪费了吗?”风看穿了张师傅的心思,不过他还是想错了,张师傅是觉得风太小了。学不会,以为是开玩笑。
    “呀,咳,哦,那好吧,我们去厨房看看吧。”张师傅望了望天龙老大,又看了看风,沉思了下后道。
    “好啊,我们也看看小兄弟的手艺。”天龙也想看看,能烤出那么有味的肉的人到底有什么本事。而心里却直震惊,刚才他看到风严肃后,感觉到了杀意,那是死的代表,一点反抗也没,几乎我就应该被杀一样。
    “呵呵,不急不急,现在先来把肉都吃了啊。”风为了提高在张师傅心中厨的技艺,所以提议道。
    “好耶。”傲天重新坐了下来,提起葫芦就想喝。
    风一招手,把葫芦拿手在了手里,没人看清手法,就象葫芦本来就在那里,风伸手去拿一样,然后,从葫芦里喷出几股水剑,正好落于桌上的6个杯子里。
    一次露二手绝技,完全震住了天龙3人。这是什么手法,人家居然能御气成剑,刚柔互换了。
    其实在对风来说,或者对修真者来说都很简单。
    天龙几人眼里闪过惊讶,虽然没表现在脸上,但是风还是感觉到了,至于张师傅,早被翅膀和酒吸引了,当他吃过肉,,喝过酒后,异常的激动起来。这是怎么样的一种美味啊,这个酒那种香,那种醇,那种回味,绝对无法用语言去表达,一时间,天龙3人又陶醉在风的酒下。风也不里管3人的陶醉,再次喝水一样喝着醉月,心里又回忆起了跟月儿开心的。永恒到底在哪呢。什么是永恒呢,也许永恒只是人幻想吧,什么东西会是永恒呢,看来有必要请大家去想想。
    “小兄弟,你这个酒和肉,真的是没话说,可否指教。”张师傅从酒中清醒过来,发现自己更加的精神了。仿佛年轻了十来年,于是迫不及待的去问。他自信虽然现在年龄快过50,但是他除了是个特级厨师外,更是一个绝对的美食家。所以当尝到这么好吃的东西时,总是会身不由己。
    “呵呵,张师傅,这是我做的,这个烤肉的手法嘛,我可以教你的,这个酒嘛,你就没办法了,不过我可以给你瓶。”风虽然在沉思中被打扰而醒了过来,但是听到张师傅的问题,脸上又挂上了亲切的微笑。换个角度,这个微笑很邪,完全有图谋。
    “真的吗?太好了,走,我们去厨房。”说完就想过去拉风,可是看到那个子,才清醒过来。人家不过还是个孩子。
    风对着张师傅微笑了下,然后站了起来,瞬间,身体外围穿上了件紫金色的披风,然后象是走路,象是在飘一样,跟着张师傅出去了。而阿杰和傲天也跟了过去,只是手里依然拿着剩下的肉,至于天龙和思军,看到这些,呆了一呆,但也马上反应过来,跟了过去,并不是他们理解了,而是这个小孩子给了他们太多的迷,从开始的轻视到现在最好不要去招惹的心态转变就知道了。
    穿过走廊,乘着电梯而下,拐过几个豪华的大厅和走廊,终于到了厨房,而这个时候,厨房里也有很多人,看到张师傅来了,大家都问了声好,而后也跟天龙老板问好。
    张师傅走到自己的炉罩边,回头看了看正站在一边的风,看着那个黑色的双眼,盯着跟他差不多高的炉罩,怎么也难以相信他是来学厨艺的。但是还是象往常那样,右手拿起那把金制的钢刀。左手在次拿起已经制好的铁刺鱼的骨刺。然后左手高频率的一下一下的击打着骨刺,风也注意到张师傅用的虽然是蛮力,但也用的巧,观察那骨刺,每一次力量的撞击都很自然的被分散到骨头的两边,而且这骨的成份,不简单,异常的硬,所以,张师傅这样高频率有节奏的剁着容易使力量产生碰撞,到最后层层的撞击之后,这一根骨刺在一瞬间变成粉末,如果猜的不错,按这样的砍法,需要108刀。
    一会后,正好在108刀时,骨头变成了粉末,风的嘴角微微上扬了下,为刚才的事,多少有点得意。
    “这是生产在北方的一种铁骨鱼,这骨头异常的坚硬,而这就是我们2样菜的材料,你看这碎后,当中有着一层透明的薄薄的皮包着的液体,这就是骨髓,正好是汤的配料。”张师傅对着风解说道,眼里还带着点自豪,也对,这道菜也是他偶尔之间发现的,而且这烧炙手法都不简单。风对着张师傅微微一笑,表示你继续。
    而后张师傅又剁了几根鱼骨刺,当材料足时,他分成了对半。第一半就这样把骨粉和骨髓混合着,然后加入了,平时常用的几种配料,然后放到了有个密封的瓶内,放到盛有水的锅里,然后盖上锅盖。风还发现,他把火转成了中等大小。
    而后便是拿起起面粉和一些细肉,然后对着骨粉和骨髓开始了搅拌,然后给捏成一个个圆的肉粉泡泡。都丢到油锅里榨。
    风看到这里觉得有点恶心,而泡泡粉也没什么特殊了,不过是一些材料加上特殊的骨粉和骨髓,所以味道特好。也因为很脆,吃起来感觉有种粉的抖落,其实也就是骨粉榨的太久,而掉落。等做好这一切,张师傅转过头,对着风笑道:“我可是教了哦,能不能学会看你自己了,你那个酒那,承诺了,一定要给哦。”毕竟是美食家,这样的好酒,肯定老惦记着。
    “你去拿个瓶子来,记得哦,要特殊的,要不酒气没了,别怪我。”其实酒气一般不会跑,都是凝而不散的,只是风故意气张师傅。
    等张师傅跑了出去,风一个闪身便来到了刚才的位置,然后对着几根鱼骨,就是用手挥过去,只见骨粉和骨髓自然的分开,骨粉在下,骨髓在上,而后风也按照张师傅的手法,只是瓶子用结界代替,火用自己功力弥补,另一边的泡泡粉更是有特色,仿佛活了一样,在空中自动旋转着,材料,配料,都自己飞进去,然后更是里个空中翻滚着油,这一切都似乎停留在空中进行着。
    而天龙和思军看到这一幕傻眼了,完全超出了理解的范围,而阿杰和傲天开始惊讶,后里也就释然了。而风之所以这么做,完全是因为想知道下灵气做的这道菜,味道能达到多少。对于天龙等人,他没多想,有些东西,是需要缘分的。
    当张爹爹师傅拿着个大装可乐瓶那么大的玻璃瓶来时,(其实也是特制的,密封等各种作用。)看到眼前的一幕完全傻了。直到风收工结束。这时,风才想起旁边还有那么多厨师都看着自己。眼睛紫光闪过,除了天龙,思军,站师傅,和阿杰加个傲天,其他的沉迷和震惊在刚才一幕的人的记忆,刚才的事件,一瞬间消失了。
    这个时候,天龙和思军也醒了过来,而后看到周围忙碌的厨师很不解,难道刚才的是幻觉,可是看到旁边的泡泡粉和和鱼骨汤,便证明了这一切,可这两样,一看就是那么的美,对,是美,那种灵气聚集的美。再看周围的人,再望了下风,看到风脸上的邪笑,瞬间明白了。周围的人肯定被动了手脚。这一瞬间,背突然有点发凉。
    “来,一人一个泡泡粉,一碗鱼骨汤。”风微笑着道。
    张师傅也清醒了过来,也不管是否脏了,伸手丢进嘴里一个泡泡粉,然后然后就是喝下汤,一瞬间,张师傅有种想哭的冲动。这是怎么样的味道呢,平常如果只人生只能品尝一次就死去,我也愿意。太好吃了。
    ‘咣当’碗掉落地上的声音,还好地上铺了普通的缓冲垫,天龙这个时候,完全不知道该说些什么,一辈子,就今天的怪事最多,也是活的最出色的一天。
    风吃过后,觉得味道完全可以比的上天使翅膀的肉,呵呵的笑了起来,也惊醒了发呆的人们。
    “我把要我的绝艺都传给你,但是你要答应我,每一样都做给我吃一下,好吗?”张师傅恳求的道,一看就知道他对美食家的职业比对厨师更热忠,其实张师傅从小孤儿,当迷上美食后,也渐渐的吃到了所有的美味,但是他不甘心,于是开始了厨艺,也许是美食家,也许是对食物的渴望,他的厨艺也成长的吓人,后来在游历中更得到了几种特殊的菜的做法。
    “好,张师傅,你这个朋友我交了,够爽快,性情中人。哈哈。”完全不是小孩子的话语从风的口里说了出来。
    “我们也愿意跟着你混。”天龙看了看思军,然后拉着上前道。
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