众人听说今日赚了三百两都有些高兴,开始他们在看到东家已经减了一百文钱后,还要把所有的菜品按照九成的价格卖后,以为今天会亏了,没想到还赚了三百文,这可比之前的东家还要厉害些。
但是在听到东家头三天还要按照这个价格卖时,都替东家心疼那白花花的银子。一般都是开张的这一天价格低一点,可是他们东家却要连着三天这个价格卖,可真是银子多了烧的慌。
言笑看过账本,没有什么问题后,便让掌柜的把账本收起来说:“今日大家都辛苦了,我来给大家炒几个好菜吧!”
众人一听掌柜的要亲自下厨给他们做饭,都激动的不得了。上一次,见过掌柜的熬得汤底和几份小吃后,现在还记得味道呢。
言笑进到厨房里,穿上厨子的围裙,就开始准备炒菜。
厨房里剩下的菜就是一些素菜,肉都卖完了,言笑便对掌柜的说:“你叫一个人去我们订肉的那里买几斤猪肉回来,另外跟人家说明天多送五十斤肉来,还有鱼肉,跟他家老板说鱼明天也多送三十斤来。”
掌柜的忙点头道:“好嘞,我这就去。”门口都围着几个看做饭的厨子和墩子,掌柜的本来很想看看东家切菜的,毕竟东家的那一手刀工简直是······好得不了。奈何东家吩咐了自己事情,掌柜的极不情愿的从几个壮汉里挤出来,招呼了一个人去卖肉。
言笑拿起洗过的菜就开始切起来,众人都目不转睛的看着言笑在厨房里忙活,大气都不敢出一下。他们三个厨子是原来的东西从其他的酒楼里挖过来的,他们一直也都觉得自己的厨艺是不错的。
但是在看到言笑把萝卜切成薄如蝉翼的一片片后,又看到言笑做出一样又一样他们没有见过的菜式后,他们便被言笑彻底的折服了。
言笑切好菜后,伙计也把肉买回来了,言笑将肉洗净后就开始切起来。
一顿忙活后,做出了八个菜,分别是水煮肉片、糖醋里脊、蒜泥白肉、辣椒炒鸡蛋、鱼香肉丝、鱼香茄子、麻婆豆腐、拍黄瓜。
店里加上言笑四十来个人,做了满满的四桌,菜上齐后,言笑举杯说:“今日多谢各位忙里忙外的,今天我们的收益还是很不错的,以后这个店还需多多仰仗各位相帮,我以豆浆代酒敬大家一杯。”
“东家这话说得客气了,东家给了我们这么高的工钱,我们做好自己分内的事情是应该的。”
“对,这些都是我们应该做的。”
众人喝了一杯后,言笑便招呼大家吃菜。同言笑坐在一桌的是几个厨子和掌柜的,大家听到言笑说开吃后,都纷纷动起筷子。他们在东家炒菜的时候就已经被这些菜吸引了,可是咽了不少口水。
掌柜的把每个菜都吃了一遍后说:“东家,这些菜如此味美,若是也列在菜单里,定然是会有更多客人来我们酒楼里吃饭的。”
言笑点点头说:“是这么个理,但是不着急,我们慢慢来,你们得想帮我先留一下一部分熟客,然后我在出新的菜。”
言笑虽然只炒了八个菜,但考虑到大家都忙活了一天了,因此每一个菜的份量都很多。所有人一边吃,一边称赞言笑的厨艺了得,说这是自己从生下来吃的最好吃的饭了。
这些人被言笑的这一顿饭感动的不得了,毕竟他们以前在酒楼里做工,东家可没有一个像现在的东家这么会做饭。更别说下厨给他们做饭吃了,能有一碗饭吃就不错了。
言笑看到众人的变化后,心中也是五味陈杂。虽然前一世,自己因为忙没有那么多机会做给她店里的每一个员工吃,但是她的厨师长可都是吃过她做的饭的。甚至闲暇时,也会在一起切磋厨艺,她觉得做一顿饭给她的员工吃是很正常的事,但没想到会在这些人中间造成这么大的影响。
吃过饭后,言笑嘱咐众人收拾好店里,掌柜的锁好门后,便出门往家里走。
言笑走出店,看着太阳逐渐的西斜,扶额道:“今日又晚了。”
言笑走到离家近的时候,拐进一僻静的巷子里,闻了闻自己身上的味道,赶紧的闪身进入空间里换了一身衣服。换衣服的时候,言笑突然想到这火锅的味道这么大,得在店里多摆几盆绿植去去味才行。
言笑在空间里转了转,看到又几盆绿萝,和幸福树,便道明日把这几盆花放到店里。又见到空间里有这么多菜,决定把这些菜明日也放到店里。
言笑回道家里,已经是酉时一刻了。橙黄的霞光将整个浔阳城铺的满满的,言笑身着一袭白衣,宛如暮归的浣纱女。
宋之月坐在饭厅里,孙妈妈在一旁布菜,见到言笑回来,放下筷子面色不善的说:“怎的今日又回来这么晚?”
“今日去了巧云姐姐那里,故而晚了些。”言笑屈膝道。
宋之月沉着脸说:“你现在天天就往外面跑,天黑了菜回家,你就这么不想在家里待着?”
言笑听到宋之月的话,心里嘀咕道,当然不愿意了,我又没病,天天在家里看你拉着个脸。当然了,这话只是在心里想一想,面上还是很恭敬的说:“这是万万没有的事,我是断断不会有这种想法的。只不过,确实去找巧云姐有点事情了。这不是快入冬了嘛,我寻思着给家里做几件冬衣。可是,娘,您知道了,自从上次的意外之后,我就忘记怎么做衣服了,这就跟巧云姐去学了学。”
宋之月听到言笑说是去做学做衣服,这脸色才稍微缓和一点,她道:“即便是要学做衣服,也不该这么晚才回来,这叫左邻右舍看了还指不定怎么说我们林家。”
“我晓得了,娘。要是没有事的话,儿媳就先回房了。”言笑说完就转身走了。
宋之月见了皱着眉头说:“真是越发的没规矩了,简直不像话。”
林有味和红昭听了这话,都默不作声,低头吃自己的饭。
言笑回道房间后,先是简单的梳洗了一番。便拿出菜单,还有纸和笔,把今日店里的一切都复盘了一遍,列出有问题的地方。
林有味吃过饭后,同宋之月聊了一会儿,便往后院里去,见言笑的房间里的灯亮着,推开门进去了。
言笑听到开门的声音,抬头一看是林有味,把手里的纸翻了面盖在桌子上,站起身看着林有味。
“你来做什么?”
林有味推开门先是看了看房间的东西,因此并未看到言笑的动作。
林有味不语,走到言笑面前坐下。
言笑见林有味不说话,连忙把自己袖子下面的纸放到空间里去。
“你吃火锅了?”林有味道。
言笑听了警觉了看着林有味,难不成今日林有味出府看到自己了?
“你不用看着我,刚刚我们离得那么近,我都闻到你头发上的火锅味了。”
听了林有味的这话,言笑的那根筋便松了,原来只是闻到了味儿,看来自己以后得洗个澡再回来了。
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