粤食记

    似笑非笑地看了看林佳茵，程子华扶了扶眼镜，笑容愈深：“你这是千方百计不想往前面险峻山路走了吧？嗯？”
    站在他对面，已经打开了搜索软件的林佳茵顿时扭捏起来，讪讪地笑，就连说话都吞吞吐吐的：“前面确实没什么地方好看的了……我自己也没走过,都是看的照片，有些地方是凿石壁而过的……从前根本就没有路。如果说前面半截路是给市民休闲耍乐的好地方，后面这三分之二，就是给徒步爱好者们的半专业考验了。”
    仿佛为了证明自己，林佳茵甚至有几分夸张地扬起胳膊拼命往前伸，指着一处痕迹，说：“你看，那几块大石头上,凹下去得整整齐齐的……可不是被雨水点滴或者河水冲刷而成的哦。而是人工造成的……是用纤绳勒出来的！”
    点开搜索软件,想要搜一张纤夫的图片来更加简单直观地说明问题。谁知道正好遇到网络卡顿，读取了老半天没能刷新出图片来，林佳茵脑门上一下子沁出了汗，讪笑着说：“网络不好，我切换一下就行……”
    程子华说：“没关系，你慢慢来。纤夫这种职业……我从名画上曾经看到过。”
    岩石上纤绳勒出巴掌深的勒痕，也不知道经过了多少年岁月浸润……林佳茵凝望着立在护栏旁边的说明文字牌，说：“这些痕迹从前应该更深，现在已被岁月洗刷浅淡许多啦……罗山其实是一条山脉，余脉到这儿来，正经的名字应该叫双羊峡。因山谷的这两座大山形状像山羊而得名。”
    “从前的船要过去，只能靠人力拉。纤夫是不穿衣服的，光着身子，沿着河岸，牲口似的往前爬。就这么着把价值连城的货物，从更遥远的北方运到洋城去，船主发大财，纤夫们仍旧如蝼蚁,世世代代在此讨力气饭吃。要不是这些痕迹，还有后来人们开发出这一带旅游区，恐怕早就无声无息了……文字上说，整个峡谷有纤绳遗迹几十处，最早的可以追溯到宋代，商船直往洋城而去……”
    程子华很是惊讶了：“一千多年之前的遗迹，不需要专门做个玻璃罩子罩起来么？就这么随便任由江水冲刷？？”
    很是不解地看了他一眼，林佳茵反而感到奇怪：“老板你这是干什么了呢？没有必要吧……这是遗迹，又不是珍贵的有历史意义的文物……何况，一千多年对于我们来说是，是很远，也不是最远啊。如果你往西北那几个文物大省里去，人家博物馆里藏着公元前的铜车马，公元一百多年的宫灯，公元几百年的马蹄金咧……”
    拍了拍脑袋，程子华笑了：“是了。这个地方，有五千多年的历史了啊……”
    林佳茵好奇地问：“老板,你们家……出国多少年了？为什么我有时候觉得你很了解国内,有时候又……嗯，不说了,嘿嘿……”
    给纤绳遗址及说明文字拍了好些照片，程子华可算是如林佳茵所愿，往出口方向走去。边走边看照片边说：“我们家……比麦希明家出去得要早多了。建国之前就出去了。我爷爷的爷爷是送出去读学位的，然后一直在那边生活，他那辈人受尽了歧视，但也利用了时代的差异做了些生意，赚到了些资金。后来有些科学家要回来，我家在中间也出了一些些微力量。只可惜他自己身体不好，不能回来。而我，就成了承载他们希望的人……”
    明明说得挺平淡的，林佳茵心里却荡起了涟漪，脸蛋都开始发烫了，素来伶俐的口齿这会儿很是滞涩：“所以你是为了长辈遗愿而回来的？”
    出乎意料之外地，程子华摇了摇头，说：“不完全算是。我回来主要还是为了研究美食……我走遍了全世界，还是中华美食最为错综复杂，难度最高，让人最有研究的欲望。”
    林佳茵忽然很严肃地道：“那你完了。”
    程子华缓缓地冒出一个：“？”
    林佳茵说：“恐怕你这辈子的研究范围，都只能放在粤地了……”
    原本只是抖个机灵，没想到程子华眼神一阵乱闪，缓缓露出一个意味复杂的笑容：“是啊。我早就这么觉得了……”强牺读牺
    绿道四公里的出口点在半山上，上坡缓慢下坡快，也就走了十来分钟，一条短小的商铺街出现在道路两旁。简易的小花车，头顶带凉蓬。带着斗笠，用薄丝巾围着脖子和半张脸的村妇守在小车后面，笋干、鱼干、山草药，不一而足。商户们招揽生意的声音此起彼伏，虽然他们热情无比，奈何货物平平无奇，扫了一眼，兴致缺缺的林佳茵忽然嗅了嗅鼻子，“好香……”这候B*章汜
    循着香味走过了摆摊车夹道，尽头是两三间真正称得上商铺的小店，白墙青瓦，修古如新，每一间也不过巴掌大小，已称得上是此间豪户。
    一个肤色发棕的青年，带着鸭舌帽，穿着人字拖，站在最南端的小店门口，用一个单头小炉子煎一锅小冬菇。那冬菇不过比纽扣大一点点，外皮色泽深黑，里面雪白。就着锅底的一点点油花，青年用个木头锅铲，时不时地翻两下，随着他翻动的节奏，香味一阵浓似一阵。
    看到有客人模样的人走近，青年动辄堆笑：“自家种植的袖珍冬菇，不买都来尝尝了……”
    天色已晚，理会者寥寥。制大制枭
    林佳茵走了过去，青年抬起头来，看到她，又热情招揽生意道：“自家种的冬菇，靓女，来试试味道啦？”
    一边说，一边拿起手边的整齐摞着的一次性碗，铲起几颗冬菇放在碗里，从2元店里量贩的塑料牙签筒里抖了些许芝麻洒在冬菇上，再从另一个同款不同颜色的牙签筒里倒出几根牙签插好，笑盈盈地双手递到林佳茵面前。
    香味越发浓郁，林佳茵眼睛还在发愣，手已接过了小碗。同一时间，耳边传来程子华的说话声：“给我也试试？”