粤食记

    目光落到那扇铁将军把门的双扇大门上，国字脸警官越发面沉如水，回头冲部长伸出手去：“领班先生，麻烦把钥匙交出来，我们要进去检查。”
    倒是没有抗拒推辞，部长只是有些支支吾吾地说：“钥匙……钥匙不在我身上。在仓管员身上，我马上联系他。”
    两个警官配合默契，年轻警官快速短捷地跟警方汇报，国字脸警官冷哼道：“那还不快点去找仓管员来？”
    年轻警官打完电话，凑到国字脸年长警官身边，说：“苏警官，破门需要时间……我们人手又不够，万一他们铤而走险起来……”
    眼珠子转悠了两下，上前试探着拉了一下门把手，又通天彻地的上下看一轮，林佳茵果决道：“不对！暗仓从来都是真假门，这道门的锁头只是障眼法，里面根本是焊死的！是用来遭遇检查的时候拖延时间用的……真门还另外有地方！”
    年轻警官和程子华闻言，一左一右上前去拉扯那门，果然如林佳茵说的一样。程子华问：“那你说，真门会在什么地方？话又说回来……你不是个应届毕业的大学生么，怎么对这些街头把戏套路一清二楚的？”
    狡黠一笑，笑而不答，林佳茵胸有成竹说：“真门……应该还在楼上，因为店在楼下，这边没有别的通道了……而楼上，据我所知，还有另一条走火通道可以连通到另一栋，连到旁边虹富大厦里面去，那大楼背后就有电梯直下，而且卸货区一出来就是单行线，路网复杂，一跑路就抓不到了……这是妥妥的明修栈道暗度陈仓啊！搞不好，现在已经有人抢着把货仓里的东西拿走了！警官，快点儿叫人来帮拖啦！！”
    一言惊醒，年轻警官忙又拿出手机打电话，国字脸警官对他说：“把手机给我，我来说。”
    年轻警官二话不说把已经呼叫中的手机给了同伴，国字脸警官对着电话那头说：“喂……队长，我是警号1105苏警官。我们接到报警，虹湾大厦的‘荔影无边界粤菜’贩卖国家保护动物作食材，经过初步检查情况属实。现在不法分子正在转移证据！他们转移货物的出口应该是虹湾大厦旁边的虹富大厦卸货区，请速度派人支援……”
    果不其然，不多久，国字脸警官的电话响了，他特意开了免提：“警号1105，我是警号1030，我们成功在虹富大厦卸货区抓获一批抢运违禁品的不法分子。嫌疑人初步承认了他就是荔影餐厅的老板……车上发现大批违禁动物……你们控制好现场！把他们统统带回派出所！”
    ……
    一顿忙活后，等程子华和林佳茵离开虹湾大厦时，双双看着门外不知道什么时候下出来的瓢泼大雨发愣……
    程子华把车子开了过来，接了林佳茵上车，说：“没想到人均几千块的店最后吃出了个大头佛……都没吃两口东西，还饿着吧？这地方离我公司不远，我们办公室屯着有方便面火腿肠什么的，炉子锅子也有，要不然回办公室里吃个面？”
    摸了摸还没装多少东西的肚子，林佳茵摇摇头说：“怎么好意思让你煮面给我吃……要不然，现在正好是宵夜的点，我知道附近有个不错的地方吃宵夜，老板你要是不嫌弃的话，就吃口热乎的？”
    林佳茵带着去的肥佬艇仔粥，甚至没有个像样的招牌，在路边停好了车，程子华拿了一把大雨伞绕到车子另一边把林佳茵接下车，两人共打一伞一溜小跑进了用塑料布铺成凉棚的宵夜档里。
    虽则外面下着大雨，又已经半夜三更，丝毫无损大排档的热闹。大火大灶，人声鼎沸，大排档坐了八九成满，划拳行令的声音不绝于耳。林佳茵找了个靠里的干爽位置坐了，程子华在她对面坐下来，倒是很自然自在。
    扫了一眼只有一张纸的过塑菜单，林佳茵高声叫道：“靓姨——来一小锅艇仔粥，一碟炒牛河，一份炒田螺，一碟炒油菜！”
    那个穿着洗得发白的大围裙，在各张桌子中手脚麻利如陀螺般转动的大婶一溜小跑过来，从桌子上拿起空白菜单龙飞凤舞写起来，不到两分钟功夫就下好了单。
    南方的暴雨，来得骤然去得快，才啜上了炒螺吃上了炒牛河，雨势就小了。一辆滴滴车停在了程子华的车旁，程子华就多看了一眼，看见车上下来的中年男人，坐在最外面的桌子上，要了一炒粉就开了视频：“小凤啊，儿子睡了吗？我这边差不多了，接了个到南站的单，才回到市区……现在吃个炒粉垫垫肚子，再跑一个小时就回家……”
    程子华低声道：“这儿到南站要三十多公里啊……一来一回，那人嘴唇都干裂了，怎么也不点个粥水润润喉？”
    林佳茵说：“他们跑滴滴的不好找洗手间，基本上都要吃干身吃食。”
    目光扫过熙熙攘攘的大排档，只见有一边吃粥一边目不转睛盯着英语书本子背单词的，一看就是准备考研的；有浑身酒气满脸红的业务员，坐下就解开白衬衫上的风纪扣，拿着勺子送粥入口的手都微微发着抖，偏偏电话一响，接听电话的声音无比温柔：“老婆啊……等阵就返屋企啦……今晚谈成了个大单啊，有五千提成。下个月发工资就给你换新手机……”
    肥佬大排档的艇仔粥，鱼片煮得烂烂的，生菜丝切得细细的，粥热乎乎的，水米柔腻如一，装在小沙煲里端上来，敞口小沙煲还咕噜咕嘟冒着泡。香气氤氲扑面，林佳茵给程子华打了一小碗粥，拨了些许切得细碎的葱花、脆片，筷子头点了一点点胡椒粉进去，递给他，看着道过了谢小口吃粥的程子华，黑葡萄般的眼睛亮晶晶的：“好吃么？”
    吞下了嘴里的食物，程子华很认真地说：“味道寻常，食材也不过堪堪过得去的水准。要是在酒楼里端上这样一煲粥水，怕是食客都会不屑一顾。可是这大雨滂沱的时候，饥肠辘辘的人面前有一煲这样的粥水，暖心润肠......不求至味，但求温饱，寻常饭养活寻常人......这味道，倒是刚好。”