粤食记

    清晨，白云柔柔在天空飘过，相比起主城区的快节奏，老城区的早晨才缓缓拉开帷幕。
    从“阿茂粉馆”略显陈旧的招牌底下走过，莫叔发泄般咬了一大口糯米鸡：“死人大声公，都不知道是不是在牛腩粉里放罂粟壳……一天不吃浑身不对劲。叼，啥时候才舍得从医院里死出来……”
    麦希明紧跟在莫叔身后，停在“阿茂粉馆”前面，对着紧闭的铁闸门发愣。莫叔嚼着糯米鸡，含含糊糊地说：“后生仔，来吃粉啊？现在不开啦！”
    麦希明说：“不开了？那这老味道岂不是没有了？”
    莫叔说：“没有啦！天要下雨娘要嫁人，有什么办法！”
    麦希明：“……”
    莫叔拍拍年轻人肩膀，说：“后生仔，吃糯米鸡啦！”
    莫叔走了，麦希明打开手机备忘录，上面列了一些名字，有的标红有的标蓝，手指停在“阿茂粉馆”名字上，正想要把标注颜色由蓝改红，终究还是停了手……
    “阿茂还没回来开档，他的病怎么样啊？”
    “刚刚我买菜回来看到大妹去了医院。”
    “档口也不知道怎么办……几十年的老店，还有酱汁秘方。”
    “不是传给大妹就是传给细妹的啦，难道传给你家儿子咩！”
    不远处，坐在树底下闲聊的几个三姑六婆吸引了麦希明注意力，轻步走过去，几个师奶丝毫没有觉察，正家长里短地聊得欢。
    瞅了个空子，麦希明有礼貌地问：“请问，你们说的阿茂，是指阿茂粉店老板吗？他……是不是有两个女儿，今年都才大学毕业？”
    几个师奶齐刷刷噤了声，唯独是七婶，从头到脚审视了麦希明一番，开口问：“你是谁？”
    ……
    医院，吵闹不堪的大通铺病房里，医生对林小麦说：“你爸爸的病情不太好，这么多天了语言功能、运动功能还没恢复。如果不及时换进口药以及动手术的话你们要做好心理准备。还有，就算是不换药，住院账户里的钱也不够了。”
    竭力瞪大满布红丝的眼睛，掩饰着连日没有休息好的疲态，林小麦说：“医生，请让我再考虑考虑。”
    医生走了后，林小麦走到走廊上，很是无助地一屁股贴着墙坐下来。
    她没有发现拐角处站着的颀长身影……
    麦希明来到林小麦跟前，认出了这个女人，低声说：“果然是你，林小麦。那天林佳茵提到的，帮家里干了十几年活的那个牛腩粉店，就是阿茂粉馆吧？”
    好像大白天见了鬼一眼，林小麦被吓得整个人贴在墙上：“麦麦麦麦总？！你怎么会在这里？”
    视线落在门里面，静卧病床的林茂一眼，麦希明说：“里面的人就是你的爸爸，也就是阿茂粉馆的老板林茂？三十多年的秘方，熬出来的传统牛腩粉，品质保证，口碑极佳……对吧？”
    听着他的话，表情从警惕到伤感，最后挤出一丝苦笑，林小麦说：“不愧是麦总，不愧是打算进军本地传统美食市场的国际大集团立行集团，功课做得真够。可惜，您来迟了。我爸他……”
    “迟？我不觉得。”麦希明说着，拿出手机打了个电话，“蔡老头，你现在在不在医院？”
    ……十五分钟后，国内赫赫有名的心脑血管专家蔡旭东，被麦希明一个电话召唤到阿茂跟前。麦希明看着蔡旭东，扬起嘴角，说：“蔡老头，出国交流深造那会儿天天到我们家打牙祭，说什么西餐满足不来你的中国胃，解决问题还是得粥粉面饭……山水有相逢，刚好你在这个医院，刚好我需要你帮忙。很高兴重新见到你。”
    翻了翻阿茂的病历，蔡旭东拧着眉：“行吧，把这个病人转到我的床位就是了——希明，这又是你家哪位长辈？难道你们家在国内还有亲人不成？”
    不等麦希明说话，脑子转过弯来的林小麦，接过了话：“不不不，他是我的爸爸。我是麦总的……下属？”
    麦希明飞快截住：“你还不是我下属。”
    林小麦傻眼：“那你为什么帮我？”
    麦希明淡淡的道：“我只是想要得到我想要的东西而已。”
    转身，把手机备忘录打开，快速在阿茂粉馆的名字旁写了备注，视线滑落下一家名字——“水之源”鸡汤米线。
    瞥了一眼麦希明手机中的备忘录，小麦很有些忐忑地低声问道：“如果麦希明你在按照美食推荐榜单来寻找老味道的话......这家店或许......比较一般？”
    眉毛微微一挑，麦希明略带几分戏谑地看向了小麦：“一般？你家的牛腩粉排名，可还在这家店之后了。这么说来，你家牛腩粉的味道，也不过如此？”
    再次瞥了一眼麦希明手机中记录的那些美食店铺名单，小麦愈发笃定地应道：“您的手机记录里标注的店铺，绝大多数是最近冒头的网红店。卖的......或许真不是味道，而是概念？情怀？”
    或许是为了证明自己说言不虚，小麦索性伸手指向了自家店铺的推荐理由：“我家的店被推荐的，也是牛腩西施姐妹花，根本就不是味道。当然，如果麦总您一定要去尝试一下的话，那就得抓紧了——那家店从来都是网红打卡地之一，很早就排队了。”
    将信将疑地看向了小麦，麦希明犹豫片刻，方才朝小麦开口说道：“现在你爸爸的病情已经有人关注，如果你有时间的话......陪我一起去看看这家在你口中很一般的网红店？如果真像是你说的那样，那么......或许你能带我去找一家你能看得上眼的美食店？”