在不正常的世界当厨师的日子

    八极刀，霍雷霆……
    白天明的眉毛不自觉的跳了一下，因为这个名号好像、貌似、可能、大概、有点中二？
    为什么在这个科学昌明的年代会有人用这种名号啊，这个外号听起来也未免太过于江湖气息了。有点像是自己八岁那年披着床单站在石头上拿着树枝对着小伙伴们宣布：“从今天起，我就是武林盟主，你们要叫我盟主！”一样的让人感到羞耻啊。
    另外提一句，白天明建立的武林盟的存在时间从15：00开始，到15：07就被孤儿院的阿姨给剿灭了。因为白天明把阿姨晒的床单都搞脏了。武林盟主被阿姨当场擒获，一众武林盟长老和护法们被扫把打的嗷嗷乱叫。
    虽然内心很多吐槽，但是白天明表面上还是没有表露出来。
    这个自称八极刀霍雷霆的年轻人看上去好像也没什么病啊，为什么说话这么中二呢？白天明疑惑。
    似乎是看出了白天明的疑惑，霍雷霆哈哈一笑道：“跑江湖做厨师，当然要给自己取一个响亮的名号啊。虽然现在八极刀这个名号还不够响，但是我相信总有一天这个名号会响彻寰宇的。就像是【神龙第一刀】唐辰龙一样的！”
    唐辰龙这个名字白天明知道，昨天才在新闻里看过他呢。好像是中国厨师协会的会长？还要和东洋的什么天妇罗仙人比试来着。
    本来还以为是个很正经的厨师会长呢，居然也有如此中二的名号吗？
    白天明一脸不知所以然的表情很明显，霍雷霆一眼就能看穿白天明想着什么，他自来熟的搭着白天明的肩膀说到：“不是说好请我吃饭吗，边吃边聊，边吃边聊。看来你对厨师界完全不懂啊，有什么想问的到饭桌上再问。”
    霍雷霆是个很开朗且不拿自己当外人的人，这一点在饭桌上体现的很明显。
    出于客气，白天明在饭店让霍雷霆点菜，这家伙是当真不客气。刷刷的点了五菜一汤。
    68元一条的曾蹦鲤鱼、38元一份的焦熘肉段、68元的扒牛肉条、18元的凉拌黄瓜、58元的红烧猪脚。再加上一锅48元的五花肉泡菜汤。
    店家还非常热情的推荐他们加还有一星级的好酒：遁地茅台。但是这酒的价格一千六一瓶，在白天明可以杀人的眼神中，霍雷霆讪讪的放下菜单表示：“喝点工业水啤就好。”
    这一大桌子菜，比白天明过年的时候吃的还好。毕竟自己在外打工，很多时候都不会这么奢侈的点这么一大桌子菜来吃。
    自己做菜的话，什么曾蹦鲤鱼、焦熘肉段、扒牛肉条这些菜自己都不会做啊。
    白天明选的这个饭店也不是什么大饭庄子，而是一个路边随处可见的小餐厅，也就是六张餐桌。也没有星级标志之类的。
    还记得在正常的地球线上，这样的路边小店一般也就是做些盖饭和简单的家常菜之类的。而在这条地球线上，因为餐饮行业的极度发达，厨师行业的超高强度内卷，所以这种小餐厅都能制作这些很有难度的菜色了。
    曾蹦鲤鱼这道菜算是一道功夫菜了，厨师捏着鲤鱼的头尾凹成C型下锅油炸。手距离油面仅仅只有两三公分的距离，一直到鲤鱼炸定型后才松手。这菜不仅需要技术，还需要一双无情铁手。
    而定形炸好的鲤鱼放在盘内时是一种跃出水面的姿态。黑醋、盐和糖调好的糖醋汁黑的发亮，浇在鲤鱼上让鲤鱼更显神采，仿佛如条刚出水的活鱼被定格在了这一瞬。
    “这鱼是连鱼鳞一起炸着吃的啊？！”白天明尝了一口鲤鱼，他瞬间就被震惊了。因为长这么大他还没有吃过带鳞一起吃的鱼。
    高温油炸过的鱼鳞蓬松酥脆，咀嚼在嘴里发出咯吱咯吱的声响，配合着糖醋汁的酸甜口，感觉就像是再吃某种膨化小零食一样。
    鲤鱼在淡水鱼中都算不上是一种鲜美的鱼，甚至还因为带有浓重的土腥味所以很多人都不爱吃。
    但是这浓厚的糖醋汁却给鲤鱼带来了一种酸甜鲜美的味道。
    白天明觉得这鲤鱼味道做的绝了。
    “不行啊，油温高了，虽然鱼鳞脆了但是鱼肉变柴了。糖醋汁的口调的还行，但是芡打的不行，明显过了两遍芡，不成形都快成水了。嗯，一般。”
    霍雷霆吃了一口鲤鱼后小小声的给出了自己的结论：“这家店的厨师，还是差点火候。”
    “是你口味太刁了吧。”白天明觉得这鲤鱼还是不错的。
    霍雷霆摇了摇头：“小白啊，你是不是没有吃过什么好东西啊。”
    “是的。”白天明没有否认，孤儿院出身，成年后又是打工过日子，哪里吃过多少好东西。
    “还有不要叫我小白，听上去和小新家的小狗一样。”
    “好的，小白。”霍雷霆点点头表示自己知道了。
    白天明：…………
    “既然你请我吃饭，那么我就和你好好的讲一讲关于厨师界的事情。你知道厨界十大头衔吧。”
    白天明摇摇头。
    霍雷霆无奈：“果然是小白，那我从最基本的和你讲起。厨界的十大头衔是世界厨师协会联合世界美食家协会以及世界主流国家政府联合推出的头衔。”
    “十大头衔为：厨神、执宰、太和、大将、蓝带、萨图恩、供奉、庖丁、厨王、十星。头衔战每三年举办一次，对所有星级厨师开放。但是想要进入头衔战最后的六十四人组，那么就要在三年内通过厨师协会举办的各种小型比赛积累积分。”
    “如果在小型比赛中获得足够多的积分，那么就可以进入六十四人比赛的循环圈。在循环圈比赛内取积分最高的十六人进入淘汰赛。最后的胜利者挑战上代头衔卫冕者。赢了就直接获得头衔，而且不论之前是几星级厨师只要获得头衔，那么直升最高的九星级厨师。”
    霍雷霆一边吃着一边给白天明解释道。
    白天明思考了一会儿后提出了自己的疑问：“但是这头衔战这么麻烦，真的有厨师有时间参加吗？上班开店都忙死了吧。”
    霍雷霆开了瓶冰镇水啤给自己灌了一口后说到：“在忙都会参加的，而且有很多星级厨师根本不去餐厅工作也不开店，就专门靠打比赛为生。”
    “嗯？”
    “哈！你该不是连这个都不知道吧。哎，真的是小白。优质的厨师比赛是可以吸引到很多观众的，比如芒果台转播了今年的三星级厨师考核的比赛，收视率就很不错。而十大头衔战的比赛就更不用说了。”
    “你知道最高的厨神头衔战的奖金是多少吗？”霍雷霆扬了扬眉毛。
    白天明摇摇头：“还真没查过。”
    “四千万人民币！”霍雷霆伸出三根手指：“整整四千万人民币的奖金！而现如今厨界第一人就是我们国家的唐辰龙大师。他手上有三个头衔，厨神、执宰、大将。光是奖金他就能拿到一个亿！”
    “唐辰龙的实力简直横扫寰宇。其他国家……不，包括我们国家都没有能和他匹敌的对手。他太强了，传说中他有一道神级菜品回魂汤，即便是生命走到尽头的人喝下这道汤也能最后清醒的挺住半个小时。”
    白天明听的眼皮直跳，好家伙，真的是只能直呼好家伙了。这哪里还是做菜啊，这完全是炼制魔药啊。这回魂汤对普通人来说未必有多重要，但是对那些商业巨贾和手握大权的要害人士来说太重要了。
    多少豪门恩怨都是因为老爷子临死前没把财产和权力分清楚而造成的啊。
    “按你说的，这唐辰龙这么厉害，他为什么只有三个头衔？他不应该似乎把十个头衔都收入囊中吗？”白天明提出了自己的疑问。