刘婉这一点很自信,她的共享技能不是白得的,只要和她签了合约,就能共享技能给学徒,还怕什么做菜的手艺不会提升?
见刘婉都想妥了,赵氏夫妻不由精神一振。
他们夫妻俩在这生活了一段时间,要找一些勤快的年轻学徒并不难。
刘婉在凤凰城住了两天,赵氏夫妻就把店面和人都找齐了。
他们二人的经商能力还是有的,只是在做厨师方面,确实实力不够。
刘婉试着让他们炒过几个菜,手艺着实平庸了,难怪在京城生意火不起来。
不过,他们的痛点正是刘婉的优点,刘婉做菜的技能可以和他们共享,他们能立马就学会做和刘婉一样口味上佳的菜式,只是他们不自知罢了。
刘婉将两间店面都租下来,然后又找人做装修。
因为在这要耽搁挺长时间的,刘婉就让王孝先行回去,毕竟他还要回家照顾桂花。
刘婉索性先租了套小宅院住下。
后来,刘婉发现一个半个月解决不了这边的事情,要来回奔波也麻烦,刘婉觉得即便回桃源村,也没啥正事,于是刘婉索性花五百两银子,买了套二进的宅子,在凤凰城安了个新家。
这套宅子收拾得还是挺精巧干净的,有八间厢房,前后厢房各四间,侧院是厨房,生活和起居分开,动静皆宜,刘婉挺满意的。
刘婉从里到外重新添置了家具,不出半个月,就可拎包入住了。
有钱就是这点好,想让自己生活的舒适一点,只要舍得花钱,随便都可以做到。
刘婉又让章楠帮忙雇了一对老夫妻看院子,又另外请了一个三十多岁的大婶做饭,通过签订合约,刘婉把做菜的技能共享给对方,于是过上了随时能吃到一流饭菜的“创业”生活。
或许刘婉在凤凰城不会久住,但是有了传奇的经历之后,刘婉对金钱很放得开。
金钱就是要为自己舒适的生活服务的,如若不然,即便赚到亿万财富又有何用?
哪天两眼一闭,双腿一蹬,这些财富都烟消云散,和曾经的自己一点关系也没有。
如果没有享受过物质财富带来的愉悦,那又何必拼命赚钱呢?
章楠没想到,旅途中认识的刘大娘这么有钱,花钱大方又爽快,说买宅子就买宅子,说开店做生意,一口气就开了两家,两家店连厨师带跑堂的,请了30个人。
这回还真是抱上了一条粗大腿。
章楠和赵北竹有时候半夜醒来,算算自己的月薪,还有未来美好的生活,都有些不相信,生怕自己是做梦。
一觉醒来,刘婉带来的一切都是假的,都是一场梦。
为此,夫妻俩连着好几个晚上半夜都互相掐对方,掐得青一块紫一块的,掐得对方嗷嗷叫疼,这才相信不是做构。
以至于赵英俊第二天会一脸天真地问章楠:
“娘,你啥时候给我生个妹妹或者弟弟呀?”
“啊?为啥?”
章楠不解。
“你和爹晚上不睡觉,不时嗷嗷地叫,我问过张二狗了,他说爹和娘要是半夜打架嗷嗷叫,那就是要生弟弟了。”
张二狗是邻居一个半大小子,喜欢跑到河边看女人洗澡,似乎什么事都不懂,又似乎什么事都懂。
一听赵英俊这么说,章楠的老脸“唰”地羞红了,挥起竹枝要打赵英俊。
赵英俊冷不防一向和善的娘来这一招,也吓得“嗷”地叫一声,赶紧跑路。
当然,赵英俊少不得要跑去找刘婉诉苦,说他娘和爹半夜打架嗷嗷叫,害得他以为自己要有弟弟或者妹妹了,结果娘不光不承认,还要打他。
刘婉:……好无语!赵英俊,若是我,我也打你!
在店铺装修的过程中,刘婉一边教新收的学徒交纳做菜。
上午教的是大周朝风味的菜肴,下午教的是做胡人口味的菜肴。
说来也怪,章楠觉得和刘婉在一起,做什么事都很顺,连学炒菜,也领悟得很快,一下子水平突飞猛进,让章楠尝到味道后,都不相信是自己能做出来的菜。
要是她当初在京城有这水平,何苦要关店回老家呢?
和刘婉学了一个月的炒菜之后,章楠和赵北竹觉得信心提升很快。
若是拿以前自己做的菜给现在的自己尝,肯定会难以入口,难怪当时在京城,他们店里的生意那么不好。
和刘大娘学的炒菜,才是真功夫。
夫妻俩倒没有自己另立门户的想法,因为现在一来他们确实没有本钱开新店,二来在刘婉这里做事,薪水足够高,即便他们开店,也不一定就能更省心。
开店要操心的事很多,地痞的敲诈勒索,食客的刁难什么的,都还能一一应付解决,最操心的是营收。
每天开门就要担心今天生意好不好,能不能赚回来。
今天的生意好了,又要操心明天的。
开自己的店和开别人的店区别就在这里,现在他们只要每天准时开店,招待客人,时间到了领月晌,其它的都不用他们操心。
何乐而不为?
而且,刘婉也提出,如果以后这两家店经营得法,一年后,就会给他们夫妻俩一成的股份,提升他们分当两家店的掌柜。
这种不花一分钱就能获得巨大利润的好处,他们岂能不要?
他们付得出只有勤快和忠诚。
但说实话,这世上能付出勤快和忠诚的事情很多,但能得到同等回报的却不多,象刘婉这样的,是超额给予了。
他们能不满足吗?
两个月后,刘婉在凤凰城的两家店铺都开张了。
两家都叫王记小炒店,不同的是,一家写了的大周朝的文字,一家店名写的是胡文,一目了然,让顾客能一下子就明白他们的定位。
但是两家店装修的风格自然和之前开的店铺是一样的,这就是后世系列连锁店的雏形。
刘婉意图让南来北往的客商都能记住他们的店了。
两家店开张后,生意不出意料地红火。
而刘婉在凤凰城的这段时间,赵英俊整天跟在刘婉身后,帮她跑个腿,买个东西什么的,很是机灵可爱。
刘婉很疼他,问他想不想上学。
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