水库养鱼人

    第135章养殖山园建成
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    那便是他的“养猪场”已经建好了。
    今天开始进小猪仔了。
    不过，与其说是养猪场，还不如说是养猪山园！
    因为，彭于宴把水库四周所承包的荒山都给利用了起来，给全部用围栏包围了起来。
    他要在山上养一万头猪！
    目的，就是在这几座大山里边进行放养式养殖，让猪肉更加鲜美更加好吃。
    听到这个消息，彭家村村民们瞬间都炸了锅，大部分人都不敢相信。
    因为，放养的猪，由于天天能运动，长起肉来就相对来说比较慢了。
    顶了天，这些放养猪也就只能长到三百斤上下。
    这样一来，养猪就根本不划算了。
    除非把肉猪价格卖出高价，不然没得赚！
    所以，村里人想到这里，大家都不由摇摇头，觉得根本不可能，肯定是有人造谣。
    不过很快，这个消息就被村民们证实。
    因为，有村民昨天遇到鲁荣到处去隔壁村看小猪仔了。
    现在是21年年底，生猪价格已经跌停，有点涨幅的迹象。
    而2020年我国生猪价格处于历史最高位。
    2020年全年平均生猪出场价格为34.19元/kg，同比上升45.55%。
    由于当时生猪价格高涨使得养猪行业整体收益率大幅度提升，吸引诸多互联网、房地产企业进入养猪行业。
    2020年末至2021年初，华国生猪市场进入元旦春节消费旺季，生猪价格有所上涨。
    当时的现阶段，飞洲猪瘟对国内生猪市场的影响很大。
    从供给侧角度来看，国内生猪产能快速恢复，截止2020年底。
    华国生猪存栏已经恢复到正常年份的95%，而能繁母猪存栏的恢复程度为92%。
    随着生猪产能的逐步恢复，产能的提升是否会引发价格的下滑。
    反观2021年养猪行业高利润态势已经不能持续。
    华国生猪价格其实是有着明显的周期变化规律的。
    2000年至今，国内生猪市场经历了4轮比较明显的“猪周期”。
    分别是2002年6月—2006年5月、2006年5月—2009年5月、2010年4月—2014年4月、2015年3月—2018年5月……
    平均每4年生猪价格发生1次周期性的变化，价格从波谷到波峰上涨幅度分别达75.52%、163.88%、100.78%和96.61%。
    上一轮“猪周期”猪价反转的主要因素是飞洲猪瘟以及2018年底华国生猪价格的低迷。
    2018年8月开始暴发飞洲猪瘟，养猪补栏积极性持续下降。
    2019年1季度养殖户补栏积极性降至最低，生猪价格达到低谷，生猪产能明显下降，供给偏紧带动猪价进入新一轮上涨周期。
    2019年生猪价格飞速上升，至2020年2月达到历史最高点，2020年3—12月生猪价格在35元/kg上下高位波动。
    从2000年之后的4轮完整的“猪周期”特征来看，每轮完整的“猪周期”大概需要4年的时间，其中从价格开始上升到价格出现波动下滑的时间段约为1年半。
    中长期来看，华国内生猪存栏量快速增长，在飞洲猪瘟疫情相对稳定的前提下，后续的生猪出栏量将逐月显著增长。
    从产能来说，生猪产能下滑，其价格就会上涨，产能回升则价格下降。
    根据数据，2020年我国生猪存栏量环比实现快速增长。
    2020年年末存栏量恢复到40650万头，同比增长31.0%，已恢复到正常年份的95%。
    2015年1季度至飞洲猪瘟发生之前的2018年2季度平均季度生猪存栏量为42359万头。
    截至2021年12月我国能繁母猪存栏量已经连续7个月实现环比增长。
    2021年年底能繁母猪存栏量达4160万头，已恢复到正常年份的92%2015—2018年我国平均能繁母猪存栏量为4540万头。
    2021年第2季度生猪存栏回升速度减慢，但仍有一定回升，价格将波动下滑，6月底价格跌破25元/kg。
    2019年我国全年累计进口鲜冷冻猪肉为200.74万t。
    2020年我国全年累计进口鲜冷冻猪肉433万t，同比上升114%。
    2020年我国全年的猪肉进口量为2019年的2倍以上。
    2020年全年猪肉及杂碎等猪肉产品进口量为544万t，约为我国国内猪肉产量的12%。
    2020年进口猪肉的月度平均价格为18.87元/kg，同期我国国内猪肉价格为51.98元/kg，进口猪肉价格约为国内猪肉价格的1/3。
    随着猪肉进口量增加，进口猪肉对我国猪肉市场价格的影响程度也随之增加，但进口猪肉价格低迷或将对我国猪肉市场价格产生向下的压力。
    从收益水平来看，虽然未来生猪价格较长时间维持在目前平稳的状态。
    很难再像去年一样达到历史较高的水平，而这也是生猪收益水平下滑的原因。
    村里人之所以不看好彭于宴养猪，其实也是这个原因。
    受这一次降价的影响，桐卢县的猪仔价格也几乎腰斩，即使只卖十块一斤也已经少有人问津。
    彭于宴这时候大肆收购小猪仔，村里人都以为他疯了！