八十年代发家史

    第二天，辛安冬和辛妈妈吃完早饭就开始行动，两人将大木桶里生龙活虎爬了一夜的龙虾全部倒出来清洗干净。昨天爆炒螺丝用光了家里的油，来不及去代销社买，辛妈妈跟成婶子家借了二斤油，被成婶子追问半天是不是家里要办事，最后被她支支吾吾好一会才搪塞过去。
    备好葱姜蒜五香八角和辣椒等一些调味料，辛妈妈烧火，辛安冬照例踩着小板凳掌厨，两人合力将一大木桶里的虾子全部做成了麻辣小龙虾。辛妈妈终于见证了儿子堪比大厨的手艺，惊讶的合不拢嘴，她脑补到辛安冬大概是偷偷在家学着做饭的，感动的嘴巴张了又张，为懂事的儿子，差点又掉眼泪。
    “奶，你们在家等着，我和爸妈去城里了。”
    辛安冬挥手告别家里人，龙虾太多，两个大脸盆外加一个小塑料桶才装完，辛安冬和辛文芳两人一个女人一个手无缚鸡之力的孩子根本拎不动，最后还得把傻爸爸捎着，他力气大，一手夹着盆一手拎着桶，走起路来虎虎生风。
    今天来得早，到县城的时候大概才九十点钟，离饭点还有一段时间，辛安冬找了昨天的老地方让爸妈把东西放下就地摆摊，做准备工作。
    他原本以为还没到饭点应该没生意，却没想到昨天他好吃到爆的螺丝替他打响了知名度，许许多多昨天尝了炒螺丝欲罢不能的人早早来到这里等人。
    见他果真又来了，大家一窝蜂涌上来。
    “幸亏你来了小弟弟，你家昨天的那个炒螺丝可真好吃，我们一家人就抢我那一瓷缸的螺丝吸，倒是我自个没吃到几个，今天我无论如何都要多买几勺！”
    “可不是！我弟和我妹跟饿死鬼投胎似的，尽跟我抢，我妈也不知道管管，今天我不带回家了，我偷偷在路上吃干净再回去，看他们还抢个屁！”
    “我昨天买的多，刚拿回家还被我老婆骂了一顿，说我浪费钱！谁知道等到吃饭，我两人为了一铝盒饭盆的螺丝差点打起来！”
    “还有我，还有我，昨天没舍得买，后来我工友买了带到车间，尝了一个，差点后悔的哭，最后又跑来找小弟弟，谁知道人家说你竟然卖完回家了！”
    “多买几勺，好歹是个荤，不比买肉便宜！”
    “就是，那味道绝了，到现在还想舔手指头呢……”
    这个时代的人，想吃个荤腥其实是很难的，鱼虾在乡下不值钱，但县城里却没多少人能经常尝鲜。
    辛家三口刚站定就一群拿着白瓷缸、铝盒饭盆的人抢着买螺丝，辛妈妈这才真切感受到儿子说的所谓生意火爆，只是，他们今天没有做炒螺丝啊，小龙虾有人买吗？又想到儿子定好的‘高价’，辛妈妈心里头一直惴惴不安。
    然而，事实证明她想错了。
    麻辣小龙虾赫赫威名，那飘香万里勾动馋虫的味道，辛安冬一揭开白纱布，就引得所有人唾沫迅速分泌。
    麻辣小龙虾的味道和炒螺丝的味道还是有很大差别的，鼻子尖的人就闻出了这点不同。
    “你家今天不卖螺丝改卖龙虾了？”那人向盆里张望了两眼，拿着瓷缸有点犹豫不决。
    螺丝好吃也不代表龙虾好吃不是，只是这味道一如既往的勾人，不过一会的功夫，就把下不定决心又迈不开腿离开的人们征服了。
    “甭说废话了，小弟弟，你家龙虾多少钱一勺，快给我来三勺，这快到饭点了肚子不禁饿，赶紧给我舀了回家闺女等着吃饭呢！”一个身穿藏青色工装，两手臂袖子上卷的中年男人亟不可待的伸出手里的白瓷缸。
    这人爽快，辛安冬也不拐弯抹角，直接道，“叔，昨天我们刚做生意准备不妥当，今天我妈特地从家带了秤，以后螺丝卖三角钱一斤，龙虾一块钱一斤，您要多少？”
    果然，中年男人并没有对价格有异议，想了下说，“那给我来一斤吧，好吃以后再来你家买。”
    “好勒，您是我们今天第一个客人，送你三只虾，好吃以后再来。”辛安冬麻溜的舀龙虾上秤。
    铁质的秤盘被洗得干干净净，上面放了一只从家里带来的白瓷碗，专门盛龙虾。
    辛安冬在现代是金牌会计师，但使用这种老式杆秤还是头一回，好险在家练过，把握到位，以致于他动作流畅一会功夫给人称好了龙虾，将白瓷碗里的龙虾倒进中年男子伸来的瓷缸里，然后又给他舀了一些汤汁，“倒些汁好入味，吃着香，您一块钱的龙虾，慢走。”
    中年男人颠了颠瓷缸，又想起刚才小娃在一斤的分量上又加了三只龙虾的动作，满意一笑，“小娃子蛮会做生意嘛，味道不差以后叔再来。”
    “咱家不自夸，味道有讲究，会吃的人都懂。”辛安冬毫不谦虚的笑着回了句，引得前面一群客人善意的会心一笑。
    辛文芳紧张的接过男人递来的纸票，愣了好一会，放进衣兜得时候脸上露出欢欣激动的笑容。
    有了第一单客，下面的就迅速多了，端着瓷缸的人争先恐后的买龙虾，而且有了昨天的经验，大家都学精了，多买一点没事，不要为了省钱，到时候家里人抢食捞不着被集体埋怨！
    辛文芳接过儿子手里的杆秤，从一开始有些慌张手忙脚乱，到后面越来越麻利，比辛安冬这个初学者使用起秤砣来更加得心应手，她嘴角咧的大大的，晕红的脸上布满热情喜悦的笑容，渐渐的，一贯腼腆不爱讲话的她也能随时和询问的客人们聊两句。
    今天龙虾带来的多，但被昨天螺丝引来的客人更多，辛安冬的小手一边忙着收钱一边给人找零，得亏他上辈子收钱是有经验的，忙而不乱，非常有条理，甚至还有闲情将一张张零碎的纸票捋平。
    “哎哎哎，别抢光了，给我留点！”
    辛安冬正美滋滋的数着钱，幻想着以后有钱了可以继续环球旅行吃遍天下美食，突然听到一道气急败坏的声音，他停下数钱的动作抬头看去。
    是昨天那个要把他家脸盆一块买走的男生。
    只见他怀里抱着两个白瓷缸火急火燎的往前钻，根本不管前面的人多么不满，推推搡搡一个劲霸道的非要冲到最前面，他喘着粗气把两个瓷缸往辛安冬面前一伸，上气不接下气的喊道，“快！把这两个瓷缸盛满！”
    辛安冬眼睛一亮，土豪啊，他钱也不数了，直接塞进衣兜，接过男生的两个巨大的深口白瓷缸，笑道，“没问题，不过今天卖的事龙虾，价格跟螺丝不一样，一块钱一斤。”
    “没事，我带了钱的，只管盛！”男生果然大款一样的摆摆手，似乎对一块两块想当看不上眼，只眼巴巴的瞅着桶里的红油泛光的龙虾咽口水，他吸了吸鼻子，“你家这龙虾味真香，比昨天的螺丝还香，哎，早知道我该多带两个瓷缸的，这么点够吃吗？”
    接过辛文芳给他龙虾盛的满满当当的瓷缸，佟正浩又是欢喜又是纠结的嘀咕了两句。
    “今天买回去要是不够吃，你明天再来这里，我家明天还卖龙虾，哦，对了，还有螺丝，都卖的。”辛安冬接过他递来的纸票，笑盈盈的说。
    身为吃货，辛安冬打眼一瞧就知道佟正浩也是个馋嘴的，想着跟他打好关系以后照顾自家生意便多说了两句。
    佟正浩一想也是，不过他想了个更妙的招，笑着塞了一块钱放辛安冬手里，“小孩，这是定金，我明天还来买龙虾和螺丝，不过你这生意太好了我怕赶不上，所以你得给我留着，龙虾和螺丝都要，各两斤，记住啊！”
    说完，急吼吼的抱着白瓷缸头也不回的跑走了。
    “这人！”辛安冬捏着手里的纸票差点气笑，他倒是想得挺美，一样的价钱还要给他留着，要是收摊了他还不来难不成还要等他？没想到这个馋嘴的男孩还蛮精明，腿也长，溜的贼快，连给他拒绝的机会也没有。
    算了，留就留吧，最好以后在他家这里多买一些，谁让他家服务好呢。
    看着一盆加一桶的龙虾多，卖的却很快，此时国家政策刚放开，做生意的不多，城里人手里都有闲钱，能买的东西品种却不多，所以大家难得尝到美味独特的小龙虾，几乎路过的人都会跟风停下来询问老顾客一番，然后有喜欢吃的人就会买上几两，一个人买的不多，几两几两看着微不足道，但所有人加一起购买力却十分可观。
    所有龙虾卖光，脸盆底的汤汁也被哄抢一光，摸着鼓鼓的腰包，辛安冬嘴角的笑意挡也挡不住。
    人群终于渐渐散去，辛文芳放下杆秤，喘了一口粗气，擦掉额头的汗。
    傻大壮只偶尔帮搬东西和给客人递瓷缸饭盆，是三口里最闲的一个，见媳妇忙的满头大汗，他又急又心疼的问，“芳芳，累了吧，来，喝口水。”忙把辛安冬特地交代盛了水的瓷缸递到辛文芳嘴边。
    低头喝了一口，冒烟的嗓子总算好些，她笑着对傻丈夫说，“就是蹲上蹲下腰有点酸，不过这可比在家里干农活轻松多。”
    她不收钱，但有眼睛看，儿子小嘴咧开的大大笑容显然挣了不少钱，挣钱了，心里踏实，目光望向县城南边的方向，也更安定有奔头了。
    “明天带个小板凳过来，妈你可以坐着，这样腰就不会酸了。”辛安冬一边收拾东西说，然后又道，“妈，家里的调味料还是少了点，我想再买些。”
    辛文芳摸了摸儿子的头，“这些你拿主意，今天借成婶子的油也要还人家，得去一趟粮油铺，对了，冬子，你过几天要开学了吧，这生意还能做吗？”龙虾、螺丝都是儿子弄出来，家里头以前也不是没弄过这些，但味道没法比，儿子要是去上学了，这龙虾螺丝谁来弄，刚起步的生意要是没了太可惜，可儿子的学习万万不能丢，这可一下子把辛文芳难住了。
    母亲突然紧锁眉头，辛安冬根本不需要考虑这个问题，“没事，等回去了我就把龙虾和螺丝的做法告诉妈，过几天我去上学，妈你也可以自己做来卖。”
    “我？”辛文芳先是一愣，随即很没有信心迟疑的问，“这个，我能成吗？”
    “有什么不能的，妈我跟你说，小龙虾和螺丝的做法说着简单也简单，只要你火候拿捏好，调味料注意分量，味道肯定差不了，况且你儿子脑子里有配方，我写下来您慢慢琢磨，很快就能上手的。”
    卖小龙虾本来就是辛安冬为家里准备的营生法子，他自己还是个13岁上学的孩子，肯定不可能不上学做生意，家里人也不会同意，所以教会辛母是必然的。
    被辛安冬这么一说，辛文芳定了心神，她也知道只能自己学会了，不然生意就得黄，况且农村妇女哪有不会做饭的，味道就像儿子说的，跟着配方走还能差多少？
    有了信心，辛文芳走路的步子也好似轻快不少。
    打了五斤油，又买了不少辛香料，五香八角什么的，用牛皮纸裹了一大包，路过肉铺，辛文芳咬牙半晌，又想到儿子稀疏泛黄的头发，狠狠心奢侈的割了一小块五花肉，花了差不多6块钱，辛安冬一家三口高高兴兴的往家走。
    佟家这边等蒋玄宗到家，也立马开饭，佟正浩买来的红辣辣龙虾简直秒杀食堂大师傅烧的青豆角、红烧肉还有一条鲢鱼。
    这三盘菜几乎没被动筷子，佟老爷子、蒋玄宗、佟正浩外加一个昨天忙着抓贼来不及回家的佟晓雨，四个人撸起袖子对着中间用深口大海碗装的龙虾大快朵颐。
    饭后，佟晓雨满足的打了个饱嗝，四仰八叉的躺在椅子上拍了拍佟正浩的肩膀，感叹道：“老弟啊，以后姐的幸福就靠你了，加上你昨天欠我的螺丝，明天给我一个人得各准备一斤。”
    想想都后悔，昨天为了抓那么个小毛贼她竟然错过了被老爷子实力夸赞的炒螺丝，她咋那么蠢呢！
    “喂！”佟正浩气怒的甩开佟晓雨放在他肩上的手，“我什么时候欠你了，要吃自己买去，我都不够吃，能分给你们是我大度好吗！”说着，佟正浩愤愤的瞅了端坐着一旁喝茶的蒋玄宗一眼，恶声恶气的不满道，“表哥！你也太能吃了，别以为我不知道，咱家就你吃的最多。”
    面前一大堆的龙虾壳，平时看着多正经一人，抢食比谁都厉害！人家都是急吼吼的，又喊又叫，他是不动声色，眼疾手快，最后谁都抢不过他……
    蒋玄宗悠闲的喝了口茶，放下杯子，向佟正浩看去，心情甚好的回了句，“明天给你钱。”
    佟家人嗜辣，蒋玄宗这半个佟家人也不逞多让，麻辣小龙虾的味道对极了佟家人的口味，也把蒋玄宗的舌头勾住了。
    佟正浩咬牙切齿：“……”小爷有的是钱，才不要给你们一个个跑腿！