楚妍不过是提了大概的想法,真正的实践还是钱铁匠自己想出来并且改进。
最后的成品比她想象中的好太多了,并且一分钱都没有花。
得到楚妍的赞许,钱铁匠心里别提多高兴了,大手一挥:“除了那天你们选中的锅,其他有相中的随便挑。”
最后楚妍除了选中的工具,又多挑选了几把不同的菜刀。
钱铁匠都大方的没有算钱:“只要以后你们让我做这种灶台就成。”
“那是自然,之前已经答应过你了。”楚妍自是不会反悔。
“不过钱师傅,我有一个请求。”楚妍犹豫了一下说道。
“啥事儿,尽管说!”
“我看你这铺子后院挺大的,我们刚开始做生意,没有固定的摊位,来回带灶台和锅比较麻烦,能不能每天暂时寄存到您这儿?”
这几天楚妍想来想去都没有特别好的办法,目前他们的财力和能力还没办法买牛车。
镇上他们比较熟悉的人,也就只有钱铁匠有些交情了。
如果灶台和锅等不方便带的东西,能够寄存到铁匠铺,那他们能省很多的力气。
“我们可以给您租金。”楚妍生怕钱铁匠不答应。
钱铁匠挥了挥手,毫不在意的道:“哪用得着给钱呀,我这铺子就是自家的,闲着也是闲着,你们想放就放吧。”
楚妍的法子带给他的利润可不仅仅是这些,举手之劳他十分乐意帮忙。
“那就太谢谢您了!”
楚妍说完,在钱铁匠的指挥下,和王老石一起把灶台锅等收拾整齐,放到了铺子后面小院儿的杂物间。
从铁匠铺出来,楚妍狠狠的松了一口气。
这几日担心来回带一家伙什儿太费劲儿,今天顺利解决了。
之后她和王老石去了万客来九楼的后门儿,送今天的山药。
因为最近杨氏对沈玉兰不满意,最近几天看得见,所以沈玉兰早上就不跟着一起来镇上了。
万客来酒楼,热闹非凡,从后院就能感觉到前面的火爆。
负责收楚妍山药的小伙计热情快要笑出朵花儿来:“哎呀,王叔,你们可算是来了,再不来山药都供应不上了!”
楚妍挑了挑眉:“怎么回事儿啊?”
突然从前面走进来一个人,略显狼狈,接了话茬:“王叔,王家妹子,你们这不是明知故问吗?还能是因为啥,你给的菜方子太火爆了呗。”
来人不是别人,正是万客来的徐掌柜,他激动的手舞足蹈。
“王家妹子,这次可得多谢谢你啊,要不是你,我们万客来这几天生意也不会这么好。”一向严肃古板的徐掌柜今天变成了话唠。
跟楚妍和王老石唠叨半天,二人才算是明白怎么回事儿。
原来自从楚妍给了他菜方子,后厨就忙活开了,准备推出新菜色。
头两天客人们不太了解新的菜色,鲜少有人尝试。
徐掌柜急的抓耳挠腮的时候,突然想起来楚妍在早市上卖糕点的时候,弄了个什么免费试吃。
酒楼的经营虽然是她做主,但是每一次账都要记得清清楚楚,免费试吃可是拿着本钱去消耗,他也是顶着巨大的压力。
搞了一个前三天,免费试吃菜色的活动,这不,客人们正觉得酒楼的菜没什么新意呢,楚妍的几个新菜方子,加上独一无二的原材料山药,可是引起了轰动。
清炒山药,山药排骨汤,蓝莓山药泥......几道新鲜的菜品,瞬间在客人们的味蕾弥漫开来。
由于试吃菜品量少,刚刚品出味道,就没了,想买的时候,徐掌柜给大家解释。
“前三天咱们新菜品做出来的量不多,只够各位老爷试吃,三天以后,正式开始加入万客来的菜单中。”
这不,等了好几天,客人们心情焦躁,一大早就有一些人派自家的小厮来排队。
楚妍和王老石来送山药的时候,后厨正在焦急这几天的存货用不了几天呢。
徐掌柜一听说两人来了,着急忙慌的迎接。
“我说王叔,妹子,你们这每天送几十斤山药根本不够用啊,能不能多弄点。”看今天的火爆场景,别说是几十斤了,几百斤都不够消耗的。
“可是我们一天也就只能弄这么多了,客人们一次吃个够,那以后都不想吃了,这样物以稀为贵不正好?”楚妍沉思一会儿说道。
谁知徐掌柜摆了摆手:“嗨,万客来当然不会无限量的供应,但是我们万客来不止一家啊,其他镇上包括县城,都有分店呢,咱们青山镇卖得好,其他地方也需要呢。”
好吧,楚妍表示自己孤陋寡闻了!
她现在还执着于做小本儿生意赚钱呢,根本不知道万客来是怎样规模的酒楼。
“哎呀,你们就别犹豫了,送过来的多,我们酒楼赚钱了,你们不也赚钱吗?双赢何乐而不为呢?”徐掌柜费尽口舌的劝说。
楚妍才算是点了点头:“行吧,我们想想办法,尽可能多弄点,但是不保证啊!”
“行行行,没问题!”现在只要楚妍答应,他就谢天谢地了。
要知道他也派人去寻山药了,但是一时半会儿根本没结果,楚妍送来的又是处理以后的,不好找。
他们说话的功夫,小伙计已经去账房那里算过钱了。
今天又是得了二两银子,拿到钱以后,楚妍和王老石去杂货铺,粮店买了需要用到的材料,零零散散的加一块儿好大一堆。
到家的时候,差不多午时了,田氏已经准备好了饭菜。
“今天天气太热了,赶紧洗洗手吃饭。”田氏一个人在家里,两人不放心她自己上山,所以就在家里干干杂活,做做针线活。
吃饭的时候,田氏才问今天的情况:“东西准备的怎么样了?齐全不?”
“娘,你就放心吧,我跟爹把要用的都准备好了,还跟钱铁匠商量了,以后重的不好带的东西,咱们寄存在他铺子里。”
楚妍细细的给田氏讲了今天在镇上发生的事儿。
田氏听的津津有味,特别是万客来酒楼想多收山药的时候,她嘴角的笑就没停过。。
“娘,下午咱们就在家里多试几次,明天就可以开张了。”
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