舌尖上的九零年代

    因为吕沂蒙是为了保持身材才得了厌食症，所以陈馨基本上给她准备的食物全是素食，唯一的一道荤也是减脂餐常用的鸡胸肉。
    冷冻的鸡胸肉经过解冻后剖成两半，擦干水分，用胡椒碎和盐腌十分钟。平底锅不放油，烧热之后将鸡肉直接放上去煎，到两面金黄时用筷子轻轻戳一下，能穿透就是熟了。
    另一边的玻璃碗里面是腌鸡肉的时候就过水断生的胡萝卜，还有一小块蒸透的土豆以及直接切成小圆片的小黄瓜，切得极细的紫甘蓝丝，用淡盐水稍微泡了几分钟的生菜叶。将鸡肉用筷子拨散成粗条，放到生菜碗中，加入自己调好的沙拉酱拌匀即可。
    因为看着陈馨做的，各种菜都清洗得很干净，全程没有用到一点油，而且沙拉酱也是淡酱油和果醋调和成的，吃一口微微带着酸甜，加上生菜的清脆，小黄瓜的脆甜，紫甘蓝微微的涩口，调和在一起却有一种很美妙的滋味。
    东西做得并不多，分成了三碗，其中一碗里面只有鸡肉土豆跟小黄瓜和番茄片。这是给张璋小胖子吃的，他也够重了，偶尔吃点减脂餐也算调剂一下肠胃。
    “我比较喜欢吃得酸一点，所以我这碗里面多加了一点果醋。你尝尝味道，觉得什么不合适我们还可以根据你的口味来调整。”
    根本没把吕沂蒙当成病人的陈馨把张璋塞到儿童餐椅里面，让他自己拿叉子叉着吃。
    三人没去前面大堂用餐，而是跑到厨房外面的小餐厅里面吃去了。这里本来是服务员吃工作餐的地方，打扫得很干净，外面就是小花园，跟客人待的地方就隔了一道万年青的绿植墙。
    还没开吃呢，乔文兵急匆匆的赶了过来，还穿着外出采访的西服，脸都是红的。
    “老吕你怎么招呼都不打一个就跑过来了？”一进门乔文兵就抱怨了一句，生怕自己给陈馨带来麻烦。
    吕沂蒙的病他们单位的人都知道，也清楚她那岌岌可危的婚姻，所以交情比较好的几个人也在为她寻找各种办法希望帮她走出这个困境，然而他不过是顺嘴在工作群里提了一句，老吕就急不可耐的跑过来，这不是把他架在火上烤嘛。万一出事儿了，谁能担得起这个责任。
    “乔大哥别着急，姐姐没事儿。我刚做了点沙拉让姐姐试试，你要吃么？”
    乔文兵看了眼，直摇头：“全是草我才不吃。有肉吗？”
    “昨晚我炖的红酒牛腩还剩了一些，本来是打算晚上给服务员配面条的，你不介意的话，我给你做碗意面吧。”
    “行，甭管什么面，你给我整一碗，今天出去采访，吃得食不知味的，那东西也忒难吃，我现在饿得前胸贴后背了。”
    吕沂蒙没去管他们俩，眼睛盯着碗里的蔬菜沙拉，整个人陷入纠结中。
    她本身是想吃的，但是胃给出的信号是什么都吃不下去，但是她的理智也告诉她，这样下去会死人，所以吕沂蒙强迫自己拿起叉子，戳了最小的，接受度也最高的一块小黄瓜片，打算试试看能不能咽下去。
    陈馨不在，小胖子吃得吧唧吧唧的，眼睛还看着一脸凝重的吕沂蒙，而旁边的乔文兵已经做好了收拾善后的准备。
    小黄瓜放进嘴里，吕沂蒙没急着咀嚼吞咽，她需要一个适应过程，只要克制住不将黄瓜片吐出去，第一步就算成功了。
    初入口时，那种带着果蔬最原始滋味的感觉让她的胃抽搐了一下，她都以为自己克制不住会跟着吐出来，但是很奇怪，一股微微带着酸甜，又比平日吃得酸甜汁清淡了数倍的汁液润泽了她的喉管。恶心的感觉没有降临，反而觉得想要再来一口的感觉加强了很多。
    以极慢的速度，她吃了两三口蔬菜，又将目光放在了比豆芽粗不了多少的鸡肉丝上。
    鸡肉没有印象中的油腻腥膻的味道，反而带着胡椒的微辣和淡酱油的微甜，中和之后的口感是清爽的，鼻翼也没有闻到一丝油气。直到将那丝鸡肉咽下后半分钟，吕沂蒙才抬头看向乔文兵。
    两人都不敢相信，吕沂蒙居然吃下去了，还没有反胃的行为，这是不是代表她的厌食症有可能被治愈？
    正当乔文兵想让吕沂蒙再吃一点的时候，陈馨在旁边叫他。
    “乔大哥，麻烦你过来一下。”
    “怎么了？我跟你说，老吕刚才吃下去了！”克制不住自己的冲动，乔文兵想要立刻将这个消息分享出去。
    “淡定，乔大哥你淡定。”陈馨成功的阻止了他，“吕姐姐现在才是第一步，今天是她强烈的愿望让她克制住了身理的反应，到底成功没有，还需要继续进行验证。这是你的面条，辛苦你在里面吃了。这个牛肉的味道比较重，我怕引起吕姐姐的不适。”
    乔文兵当然不会不听劝，三两下把面囫囵下去，还特意去漱口后才坐回吕沂蒙身边。
    “不想吃就不用吃了。我给你几个食谱，你可以回去试着自己做，每次少一点，不要强迫自己硬吞下去。”
    陈馨说话的时候已经拿出小本子给吕沂蒙写起了素食食谱。
    “这些都是素食的做法，少油少盐的，肉的话我建议你现在别吃猪牛羊肉，先从鸡肉兔肉和鱼肉吃起，怎么吃不会恶心就怎么吃。我周末的时候一般都在店里，你要是想过来跟我聊聊天也行的。”
    看到陈馨毫不保留的帮自己写了十几张的食谱，吕沂蒙有些沉默。
    她不是个容易感动的人，特别是经历了这么多，连枕边人都想要放弃她的情况下，一个外人不太可能撼动她的内心。但是陈馨不一样，她并没有表现出过于贴心的行为，说话做事都像是对待一个稍微亲近点的朋友，看她跟乔文兵聊天时候的表情和语气，能辨别出她其实是看着老乔的面子上才帮她的，也或许她也因为自己的病才又带了几分恻隐之心。
    吕沂蒙没有说太多感谢的话，只按照菜单给了饭钱之后，就带着陈馨给的单子离开了。
    乔文兵陪着她走的，之后也给陈馨来了电话，说吕沂蒙主动去找了主治医生，把菜单给他看了，还说了今天的用餐感觉和餐量。
    “医生说这样很好，如果坚持下去会得到极大的改善。”乔文兵停了一会，又道，“我打算去找老吕的先生谈一谈，这个时候我觉得如果有亲人在身边对她来说会更好一些。”
    对于吕沂蒙的家庭情况陈馨不了解，也不敢做出任何评价和建议，只能顺着乔文兵的话表示了赞同。