张达虽比周慧慧年纪大,张罗氏却才刚二十,叫周慧慧一声姐姐也没错。
她说话轻声细语的,姜小念在一旁听着,都生出一种我见犹怜的感觉。
她思索了一番之后,对周慧慧说道:“娘,要不然让他们帮我家干点活吧?”
周慧慧一愣,道:“我们家又不是富贵人家,能有什么活干?”
姜小念眨了眨眼道:“我们家不是收地里的虫子喂鸡吗?现在这季节还有不少,让他们用这些东西换粮食吧。”
说罢,偏头看向张罗氏道:“婶子,你们觉得怎么样啊?”
张达一听可以换粮食,来劲了,连忙问道:“地里的什么虫子?要多少才能换粮食?”
姜小念大声说道:“你要同意的话,我就带你去认认,只要你不偷懒,一天下来换两斤大米是没有问题的,当然,你也可以选择换面粉。”
一听一天可以换两斤大米,张达连忙点头道:“好,我干!”
今天为了这十斤大米,他算是丢尽了脸,捉虫子就能换大米,简直是天上掉馅饼的事。
姜小念带张达去田间河里认了黄鳝、田螺还有河蚌,并且和他制定了兑换规则。
两条黄鳝兑换一个饼子,若是集满十条,可以换半斤面粉。
田螺则是按斤称的,毛重量五斤换一斤面粉,十斤换一斤大米。
河蚌和黄鳝一样,按一个一个算,十个换半斤面粉,太小的不要。
这些东西很常见,田间到处都有,若是他勤快一点,一天估计能换上五六斤面粉,姜小念说了,两斤面粉可以兑换一斤大米,这样折算下来,一天三斤大米是没有问题的。
这可比种田要划得来得多啊!
每年的稻谷产量就这么些,还得交田税,一年辛辛苦苦忙下来,几乎都进了官府的口袋,老百姓手里根本就没有什么粮食。
家里男丁多的就算了,可能还有赚,但他家就他一个主力,累死累活也种不了多少粮食。
这简直是一场及时雨,救了他们一家的命!
和姜家道过谢之后,张达就往田间去了,田螺这东西能够储存,他打算下午就去捡些回来,第二天一并送到姜家去。
姜小念看着他这高兴的样子,也知道他本性并不坏,只是被生活逼急了,才会做出偷盗这种事。
姜孟良教会周玉明石磨的做法之后,又叮嘱他不能让别人知道,这才带着全家上了驴车,往家中赶去,而李铁柱在吃完中饭之后就已经回去了。
此时,已经黄昏,天边晕出了一条长长的红霞。
途经一片极大的池塘,离王家村不远,里面的荷花快要谢了,这让姜小念眼前一亮。
也不知道这里的人知不知道莲蓬里的莲子能吃,这片荷塘里面应该结了好些莲子了。
接下来的几天,姜小念一边试着烧制青砖,一边拉着下学的姜维到不远处的池塘里面摘莲子。
姜小念会游泳,现在天又不冷,每次都是她下水,面前放个大木盆,采的莲蓬放进木盆中,游累了还可以借着木盆的浮力休息休息。
而姜维只能在旁边看着,顺便提着摘好的莲蓬跟着姜小念在岸边前进。
两人第一天就摘了半麻袋,姜小念剥了一颗放进嘴里,很嫩很甜。
姜孟良和周慧慧这一天又去了一趟周慧慧娘家,看看石磨的进度,顺便送点莲子给他们吃。
每当姜小念这里有新食材出来,周慧慧总会送点给自家爹娘尝尝鲜。
姜孟良虽一直把周家两个老人当亲爹娘看,可看到他们和周慧慧相处的时候,总会有一些失落。
若是自己爹娘也能这样和颜悦色地对待自己,该有多好。
他的内心还是对亲情有着一点期盼。
他们是在周家吃完午饭回来的,回来的时候,院中飘出滚滚浓烟。
家里只有姜小念一人在,两人见到此景,身子一惊,径直往浓烟方向冲去。
家里该不会着火了吧?
就在他们冲进后院之时,听到姜小念兴奋的声音:“终于成功了!太好了!”
紧接着,就见她从浓烟中用火钳夹了一块刚用水冷却的青砖出来,脸上身上尽是黑灰。
周慧慧连忙上前拿着姜小念左翻右翻,转了好几个圈之后,还是不放心的问道:“小念,你没事吧?这是怎么回事?”
这几天姜孟良也参与了青砖烧制的过程中,此刻见姜小念身前躺着一块青砖,顿时明白了怎么回事。
他连忙走上去用火钳敲了敲地上的砖,露出狂喜的笑容道:“小念,这是青砖!这真的是青砖!太好了,我们成功了!”
姜小念露出一个笑容,点点头道:“爹,我们多做一些,搭个鸡窝吧?”
她给姜孟良诉说烧制青砖的初衷便是建鸡窝,此刻已经成功,有了烧制青砖的方法,第一时间当然是完成自己的初衷。
自然,以后用青砖建房子,就是另外一回事了。
周慧慧见姜小念没事,这才舒了一口气道:“小念,以后要做什么东西,让你爹做,你这样太吓人,我的心都快跳出来了。”
姜小念看着周慧慧露出笑容,乖乖地点了点头,有母亲的担忧关怀,是一种福气。
姜孟良和姜小念两人闷头干起活来,晚饭就由周慧慧做了。
过了几天之后,鸡窝做好了,姜小念看着眼前整齐整齐坚固的青砖小墙,露出一个满意的笑容。
与此同时,镇上的店铺也装修好了,姜家一家人都前去看了看。
钱德厚本来要把招牌改成钱姜饭馆,可是被姜小念拒绝了,说她只在背后当后勤和出主意的人,并不参与经营之中,饭馆也用原来的名字就好。
新饭馆重新开张后,店里推出了早餐,从前饭馆只做午饭和晚饭,现在店面大了,早上的时间也不能放过。
姜小念教钱德厚做拉面,把面粉加水搓揉一段时间之后,拉成细细的面条,舀一勺骨头汤,放上一点葱花和肉臊,再加一点姜小念自制的剁辣椒,十分美味。
除了拉面之外,她还教钱德厚做包子和饺子。
姜家的面粉细致,做出来的面条口感很好,包子更是比旁人的要好吃数倍。
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